Kucchini er en herlig vegetabilsk, hvor du kan lage forskjellige interessante og sunne retter. I dag vil vi vurdere med deg hvordan du skal tilberede en deilig gryte fra courgetter i ovnen.
Gryte fra courgetter med mushroom i ovnen
ingredienser:
- ferske mushroom - 200 g;
- ost - 100 g;
- egg - 2 stk;
- courgette - 1 stk;
- gulrøtter - 1 stk;
- ris - 0,5 varer;
- melk - 0,5 varer;
- krydder.
forberedelse
Ris kok opp til sprø. Zucchini er kuttet sammen, revet med tynne plater og stekt i olje fra alle sider. Separat passerer vi revet gulrøtter og sopp, kuttet. Ost gni og bland med ris. Skjemaet er smurt med olje, vi legger på den nederste courgetten, deretter en liten ris, grønnsakersteking og resterende ris. Egg slår med kald melk og tilsett salt til smak. Fyll gryten med denne blandingen og send den i 20 minutter i en oppvarmet ovn.
Oppskriften på courgetter i ovnen
ingredienser:
- courgette - 2 stk.
- vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
- pære - 2 stk;
- frisk greener - å smake;
- rømme er lite fett - 3 ss. skjeer;
- egg - 2 stk;
- mel - 0,5 elementer;
- paprika, gurkemeie, basilikum - å smake;
- brynza - 100 g;
- krydder.
forberedelse
Med courgetter kutte skalet og hugge dem tynne skiver. Løk rengjøres og rives i små terninger. Egg gnides med rømme og vi heller i vegetabilsk olje. Hell deretter melet, tilsett krydder, gni osten og bland alt. Neste introduserer vi deg i deigen og zucchini. Skjemaet for baking er smurt med olje, vi sprer vegetabilsk masse og leveler den. Vi sender gryten til en varm ovn i 35 minutter.
Gryte med hakket kjøtt og courgette i ovnen
ingredienser:
- hakket kylling - 400 g;
- kucchini ung - 1,5 kg;
- tomater - 6 stk.
- pære - 3 stykker;
- tomat naturlig pasta - 2 ss. skjeer;
- egg - 3 stykker;
- ost - 100 g;
- rømme 150 ml.
forberedelse
Løk er rengjort, strimlet i terninger, vi passerer i en panne og legger på fylling. Hell det med krydder og lim inn. Courgette vasket, tørket, shinkuem på et stort riper og podsalivaem. Klipp tomater i sirkler, visp egg med rømme. Skjemaet er smurt med olje, vi sprer litt revet courgette, deretter forcemeat og igjen courgette. Deretter legger du tomater og heller rømme sausen. Dryss gryten med revet ost og bake i 30 minutter.
Gryte fra courgetter og poteter i ovnen
ingredienser:
- courgette - 1 stk;
- poteter - 3 stk.
- tomater - 3 stk.
- ost - 100 g.
For saus:
- melk - 200 ml;
- smør - 50 g;
- mel - 1 ss. skje;
- egg - 1 stk;
- hvitløk - 2 fedd;
- krydder.
forberedelse
Smør smelter i en bøtte, tilsett mel og bland godt. Hell deretter i melken, tilsett salt og bring til en fortykning, omrøring. Fjern oppvaskene fra tallerkenen og la sausen avkjøles. Courgetter skylles og kuttes i skiver. Tomater og poteter behandles og rives på samme måte. Deretter legges de tilberedte grønnsakene i en bakerett i lag. I den avkjølte sausen, legg til det bankede egget, kast den hakkede hvitløk og hell denne blandingen av grønnsakssirkler. Topp med revet ost og send gryten til ovnen.
Gryte av revet courgette i ovnen
ingredienser:
- courgette - 1 kg;
- egg - 5 stk.
- majones - 200 ml;
- rømme - 200 ml;
- mel - 5 ss. skjeer;
- krydder.
forberedelse
Unge courgetter blir vasket og revet ved hjelp av et rivejern. Tilsett rømme, egg, majones, krydder krydder og bland godt sammen. Da presenterer vi melet og overfører den resulterende deigen til en bakervarer. Vi sender parabolen til ovnen og merker 50 minutter og stiller temperaturen til 150 grader. Vi sjekker beredskapen med en spyd og serverer en deilig gryte fra madrassene i ovnen til bordet.