Desserter med mascarponeost, oppskrifter som presenteres nedenfor, kan bli en ekte oppdagelse for alle elskere av kremaktig søtsaker og frukt. Fordelen med disse rettene ligger i deres enkle og raske forberedelser, så vel som i en uvanlig og overraskende øm smak.
Dessert med mascarponeost - en oppskrift på jordbær
ingredienser:
- pulverisert sukker - 6 ss. skjeer;
- mascarpone - 250 g;
- Jordbær - 300 g;
- krem - 2 ss. skjeer;
- mynte - til dekorasjon.
forberedelse
En dessert laget av jordbær og mascarpone kan bli en ekte snor i tilfelle du må overraske gjestene med en uvanlig tallerken.
Forberedelse av denne delikatessen bør begynne med å slå mascarpone og halvparten av pulverisert sukker. Etter noen minutter, legg forsiktig krem til blandingen, mens du fortsatt piker den. Når blandingen blir homogen, og det vil skje i ca. 5 minutter, kan blanderen slås av og massen legges til side.
Jordbær må vaskes, kuttes i små stykker og blandes med det gjenværende sukker. Etter 10 minutter må den resulterende juiceen dreneres, hvoretter du kan gå videre til den endelige fasen av oppskriften.
I briller eller mugg må du legge et lag jordbær og en blanding av mascarpone, og deretter dekorere desserten med mynte. Du kan umiddelbart servere parabolen.
Dessert med mascarpone og kjeks
ingredienser:
- mascarpone - 250 g;
- kaker - 100 g;
- kaffeoppløselig - 1 ss. skje;
- sukker - 2 ss. skjeer;
- krem - 2 ss. skjeen.
forberedelse
Desserter med mascarpone og bær, kjeks eller frukt varierer bare i settet av ingredienser, prinsippet om deres forberedelse forblir det samme.
Først må du slå mascarpone med sukker, legge til krem og ta massen til en homogen tilstand. Cookies skal smuldres eller males i en blender, hvorpå du kan begynne å montere desserten.
I tilberedt form er det nødvendig å legge ut et lag med informasjonskapsler, dekke det med et lag med mascarpone og gjenta operasjonen til skjemaet er fylt. Som et pryd, dryss hver servering kaffe.
Maskarpone og frukt dessert
ingredienser:
- mascarpone - 250 g;
- frukt - 150 g;
- krem - 2 ss. skjeer;
- sukker - 2 ss. skjeer;
- kaker - 50 g.
forberedelse
De enkleste desserter med mascarpone er tilberedt om noen minutter og består av et bredt utvalg av ingredienser. For å forberede denne oppskriften kan du bruke favorittfrukter og -kaker, ved å følge instruksjonene som er beskrevet ovenfor og alternerende lag av ingredienser under matlaging. Ikke vær redd for å eksperimentere, fordi det er umulig å ødelegge en slik dessert.
Mascarpone-ost kan også tilberedes hjemme og brukes til en oppskrift på klassisk dessert "Tiramisu" .