På varme sommerdager er det alltid hyggelig å drikke et glass forfriskende drikke for å slukke tørsten. Det er to ganger mer behagelig, hvis denne drikken fortsatt er sinnsykt deilig, nyttig og tilberedt av egne hender.
Vi forteller deg i dag hvordan du kan lage en fantastisk sommerdrink fra frosne appelsiner. Nei, vi var ikke feil, det var fra frossen. Appelsiner som er testet kaldt, mister sin bitterhet og gir bort mer av sin juice. Som et resultat, fra en relativt liten mengde sitrus, får vi en imponerende mengde velsmakende drikke, som både nyter voksne og barn.
Hvordan lage en sommerdrink fra appelsiner?
ingredienser:
- Appelsiner av middels størrelse - 2 stk.
- granulert sukker - 350 g;
- sitronsyre - 15 g;
- kaldt drikkevann - 4 liter.
forberedelse
Appelsiner er doused med kokende vann, tørket og plassert i en fryser i flere timer eller over natten. Vi tar sitrus, avfrost og kuttes i små terninger, kniv eller kutt i stykker og knuses i en blender. Fyll med to liter kaldt vann, bland og la i tjue eller tretti minutter. Oppløs sukker og sitronsyre i det gjenværende vannet og bland det med den oransje blandingen. La oss brygge i femten minutter.
Nå filtrer, dispensér på glassbeholdere og oppbevar i kjøleskapet, helst ikke mer enn tre dager.
Hvis du er forvirret av forrige oppskrift på sitronsyre , foreslår vi å forberede en drink fra frosne appelsiner og sitroner.
Drikk fra frosne appelsiner og sitroner
ingredienser:
- Appelsiner av middels størrelse - 5 stk.
- sitron - 1 stk;
- granulert sukker - 500 g;
- drikkevann - 10 liter.
forberedelse
Citrus vaskes med varmt vann, tørkes og sendes til fryseren i flere timer. Så tar vi ut, gir litt tining, kutt i stykker og knus med en mincer eller blender. Fyll med 3 liter vann og la det stå i tjue minutter. Nå belastes massen gjennom en gasbind eller en sikt. I to liter oppløses sukkeret og blandes med den filtrerte væsken og resten av vannet. Vi slukker glassglassene og legger dem i kjøleskapet.
Vi bruker det i avkjølt form.
Drikk fra frossen oransje og mynte
ingredienser:
- appelsiner - 2 stk;
- mynte - 3 grener;
- granulert sukker - 100 g;
- drikkevann - 2 liter;
- isbiter.
forberedelse
Vaskede appelsiner plasseres i fryseren i to til tre timer, opptining og kuttes i små stykker. På bunnen av krukken legger vi de knuste stekene av mynte, klemmer ut appelsinjuice, kaster skiver, dryss dem med sukker og lett mos. Deretter tilsett is, tilsett vann og server.