Salater er kanskje den eneste gastronomiske gruppen som har så mange forskjellige varianter, variasjoner og oppskrifter. Kjøtt og fisk, grønnsak og sopp, varme og fruktige, raffinerte og enkle, ubegrensede muligheter for eksperimenter åpnes her. Vi vil sitere noen oppskrifter fra en endeløs liste over de mest vellykkede og fortelle deg hvordan du lager enkle, smakfulle og raske salater for hver dag. Tross alt er oppskrifter for retter av denne kategorien oftest etterspurt og relevant. Du vil alltid spare tid og penger samtidig og smakfullt mate familien eller gjestene.
En enkel og rask salat for hver dag med pølse
Forbered en salat om noen minutter. Det er perfekt og bare til middag på hverdager, og det vil være et utmerket alternativ for en matbit til bordet for plutselig innkommende gjester. Til tross for enkelheten er smaken av denne salaten ganske enkelt fantastisk.
ingredienser:
- pølse kokt-røkt - 220 g;
- hermetisert søtt mais - 1 pott;
- friske dill greener - 2-3 sprigs;
- kjeks rug - 2 pakker;
- majones - 75 g.
forberedelse
For å lage en salat på denne oppskriften, er det nok å rengjøre og kutte pølsen med halm, bland den med hermetisert mais, før drenering av væsken, og legg til rugkrummene og majonesen. Denne originale blandingen kan nå bli kledd med majones, vi kan legge til litt hakkede greener av dill og deretter servere den til bordet.
Enkel og smakfull grønnsakssalat med majones for hver dag
Vegetabilsk salat, tilberedt i henhold til oppskriften nedenfor, utfyller perfekt alle kjøttretter. Den kan serveres som garnityr for koteletter eller steker som ikke krever et mer mettet nabolag. I tillegg er denne salaten et helt vitaminkompleks og er derfor spesielt nyttig i den kalde årstiden.
ingredienser:
- hvitkål - 390 g;
- Antonovs epler - 175 g;
- rød salatløk - 100 g;
- bær av tranebær - 1 stor håndfull;
- majones - 60 g;
- salt - en klype;
- friske greener.
forberedelse
For å lage grønnsakssalat melenko kakekål, salt det litt og lim med hendene. Deretter rengjør og kutter vi den røde salatløk og strøler pre-peeled av huden og kjerner Anthony eple. Vi legger alle ingrediensene i en bolle, tilsett en håndfull forvasket og tørket bær av tranebær, majones og smak salt og bland. Når du serverer, dekorere salaten med grener av friske greener.
Enkel, velsmakende og billig salat for hver dag med sopp
Hvis du har en krukke syltet skogs sopp, så plukker du opp en veldig enkel vegetabilsk akkompagnement, kan vi lage en enkel, men utrolig velsmakende salat.
ingredienser:
- syltet skogs sopp - 240 g;
- potetknollere - 390 g;
- saltet eller syltet agurker - 150 g;
- salatløk - 110 g;
- vegetabilsk olje - å smake;
- friske grønnsaker å velge mellom - å smake;
- salt - å smake.
forberedelse
For å lage en salat trenger vi kokte poteter i uniformer. Derfor først og fremst nøye potet knollere og satt til å lage mat. Når klar er vannet drenert og potet får avkjøles litt.
I løpet av denne tiden kutter vi saltede eller syltet agurker med strøer, og salat blir renset og ristet med halve ringer. Kjølte poteter rengjøres og kuttes, så vel som agurkestråler. Vi legger alle ingrediensene i en bolle, tilsett sopp, sesongsalat med salt og vegetabilsk olje og kan tjene. Hvis ønskelig, kan du legge til friske urter til parabolen.