Gresskar med kjøtt er en tallerken som er veldig lett å lage mat: du trenger ikke uvanlige ingredienser eller originale krydder. Og til slutt får vi en fantastisk tallerken til middag eller en god middag, solid og sunn. La oss vurdere noen oppskrifter med deg for å lage gresskar med kjøtt.
Gresskar med poteter og kjøtt
ingredienser:
- kjøtt - 300 g;
- gresskar - 400 g;
- poteter - 5 stk.
- rømme - å smake.
forberedelse
La oss finne ut hvordan du lager et gresskar i ovnen med kjøtt. Poteter og gresskar er rengjort og kuttet i terninger. Kjøtt i denne oppskriften kan brukes nesten alle, men viktigst - det er juiciness og ømhet. Det kan være svinekjøtt, fjærkre eller biff, det viktigste er at kjøttet smelter i munnen, og det var ikke tørt. Nå, hver del av fatet er å smake, og lett steke i en panne. Deretter setter vi alt i gryter, legg til rømme, deksel med lokk og send parabolen nøyaktig i 1 time i forvarmet ovn. Sprinkle med urter før servering.
Gresskar med kjøtt i multivarket
ingredienser:
- gresskar - 500 g;
- svinekjøtt - 350 g;
- poteter - 300 g;
- vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
- salt, krydder - å smake.
forberedelse
Oppskriften på gresskar med kjøtt er ganske enkelt. Svinekjøttet er vasket, la vannet renne riktig og kutt i stykker. Poteter blir rengjort og revet i terninger. Gresskar er hakket i små stykker. Legg nå alle ingrediensene i multivarket, tilsett krydder, smør og salt etter smak. Vi blander alt sammen med en treskje. Kok i "Normal" -modus i ca 1,5 timer, og legg deretter programmet "Pie" og vent ytterligere 30 minutter. Etter tiden er stewed gresskar med kjøtt klart!
Gresskar fylt med kjøtt
ingredienser:
- gresskar - 1 stk;
- svinekjøtt - 400 g;
- poteter - 300 g;
- pære - 1 stk;
- rømme - 1 ss. skje;
- vegetabilsk olje;
- salt - å smake.
forberedelse
Ved gresskaret kutter vi toppen, fjerner frøene, skjærer ut en liten masse og knuser den. Kjøtt vasket, kutt i terninger. Løk rengjøres og rives av semirings. Deretter sendes det i en panne. Deretter legger du i et stekepannet gresskar, kjøtt og stek i noen minutter. På slutten setter du kutte poteter og kok i 5 minutter. Tilsett rømme, hell et glass vann, salt, deksel med lokk og gryte til halvparten av poteter, og skift deretter til et gresskar. Ovnen varm opp til 180 grader. Dekk gresskaret med et "lokk", smør med vegetabilsk olje, legg på et bakeplate dekket av folie. Vi bake en gresskarfat med kjøtt i ovnen i ca 40-45 minutter. Det er alt fylt gresskar klar!