Historien om en slik drink som grog , romantisk og trist over natten. I utgangspunktet ble whisky eller brandy utstedt til sjømenn, som et forebyggende tiltak mot skjørbuk og andre plager, ofte funnet i sjøen. Etter at en halvliter sterk alkohol begynte å føre til alkoholisme, bestemte en av kapteinene på skipet å fortynne alkoholen med varmt eller kaldt vann med tilsetning av sitron. En slik drink smakte ikke først som en erfaren sjømann, men over tid gikk cocktailrecepten til tørt land hvor alle likte det.
I denne artikkelen vil vi fortelle deg hvordan du skal tilberede grog med konjakk hjemme.
Grogs oppskrift med konjakk
ingredienser:
- konjakk - 60 ml;
- limejuice - 15 ml;
- brunt sukker - 1 teskje;
- varmt vann - 120 ml;
- kanel - 1 pinne.
forberedelse
Bland cognac med limejuice, sukker og varmt vann. Vi serverer en drink med en kanelstang, eller appelsinskall.
Brandy grog
ingredienser:
- konjakk - 85 ml;
- lime juice - 20 ml;
- grapefruktjuice - 20 ml;
- honning - 1 ss. skje;
- mineralvann;
- appelsinskall.
forberedelse
Bland cognac og limejuice i en shaker sammen med isbiter. Filtrer den resulterende drikkevaren i et høyt glass og fyll opp gjenværende volum med brusvann. Hvis ønskelig, kan et par isskiver legges til grogen, siden denne varianten er utformet for varmt vær. Vi serverer en drink med et stykke appelsinskall.
Grog med rom og konjakk
ingredienser:
- konjakk - 28 ml;
- rom - 20 ml;
- lime juice - 3 ss. skjeer;
- grapefruktjuice - 2 ss. skjeer;
- en blanding av malt krydder (kanel, nellik, vanilje) - 1 ts.
forberedelse
Krydder er brygget i 1/2 kopp varmt vann og satt på komfyren. Vi bringer væsken til koking og legger krydder til den. Vi fjerner oksen fra brannen og heller i rom og konjakk til den. Vi serverer grog med rom varm sammen med en skive sitrus.
Cognac grog med cider
ingredienser:
- konjakk - 80 ml;
- grapefruktjuice - 40 ml;
- sitronsaft - 20 ml;
- sirup - 1 teskje;
- eplecider - 160 ml;
- grapefruktskall.
forberedelse
Fyll shakeren med is og hell cognac, sitronsaft, grapefruktjuice og sukker sirup. Grundig slå alt. Hell den resulterende drikken i et glass med et isbiter, og gjenværende volum kompletteres med eplecider. Vi dekorerer drikken med en strikke peel grapefrukt, eller oransje og serverer.
En slik drink kan serveres i slagformat, og forteller alle ingrediensene i henhold til volumet av kapasiteten. På en varm sommerdag kan denne drikke suppleres med mynteblader og serveres til gjestene.