Hvis du og din familie ikke liker å spise surmjölkprodukter og ikke kan gjøre noe med det, så lag en ostemasse med epler og gjør det i en multivariat. Tross alt er cottage cheese så nyttig! Tro meg, etter å ha prøvd denne delikatessen, vil husholdningen din definitivt be om kosttilskudd, som du vil være hjertelig glad for!
Oppskrift på ost med ost med epler
ingredienser:
- cottage cheese - 240 g;
- Eier valgt - 4 stk.
- hvitt sukker - 35 g;
- vaniljesukker;
- mel - 2,5 ss. skjeer;
- olje "Bonde" - 45 g;
- salt - 0,5 ts.
- epler sur - 2 stk.
forberedelse
Nå vil vi vurdere i detalj hvordan du lager en ost med ost med appelsiner, ved hjelp av en multivark.
I en kopp forbinder vi eggene med vanlig og vaniljesukker, salt. Blanderen følger med høyeste hastighet og begynner å piske til skumets utseende.
Curd, bruk helst et hjem, da det er mykere, juicier og lettere å tørke gjennom en sigte. Tilberedt hytteostblanding med eggblandingen og tilsett mel. Rør grundig og legg alt i oljert, kremaktig smør, formen på multivarket. Vi fyller opp gryten rikelig med tynnhakkede epler.
Slå på multivarket og sett modusen "Baking" i 55 minutter.
Den mest delikate ostemasse med epler, hvis du serverer den til bordet, er det fortsatt varmt.
Gryte med ost med ost med epler til barn
ingredienser:
- hytteost (fettfattig) - 460 g;
- mel - 30 g;
- sukker - 45;
- smør - 25 g;
- egg av kylling - 1 stk;
- vanillin - 1 sachet;
- rømme - 90 ml;
- salt;
- epler (søt) - 1-2 stk.
forberedelse
Mager ost er tørket og blandet med egg, sukker, mel, vanilje. For å smake kan du legge til litt salt. Den resulterende massen er delt av en mikser til en tilstand av prakt og ensartethet. Vi renser frøene og skreller epler, tre på et rifler (helst en stor), som vi introduserer i totalmassen. Alle blandet med en skje og satt, i et preoljet smør, en bolle multivarka. Skje overflaten av gryten, hell toppen med rømme. Still modusen "Baking" i 35 minutter, etter at tiden er gått, bytt til "Oppvarming" i ytterligere 20 minutter.
Slike gryte vil være veldig hyggelig for barna dine, fordi det nesten ikke trenger å tygge, det smelter bare i munnen din!
Høst ost med gresskar med gresskar og epler
ingredienser:
- hytteost - 650 g;
- gresskar - 300-350 g;
- epler - 300-350 g;
- semolina - 120 g;
- melk - 210 ml;
- egg av kylling - 5 stk.
- granulert sukker - 3 ss. skjeer;
- rømme - 250 ml;
- smør - 65 g;
- salt.
forberedelse
Gjennom silen tørker vi ut ost, koker gresskaret og grov det. Klipp epler i tynne skiver. Tørk ut ost og gresskar sammen, her legger vi til semolina, som vi gjennomvokket i 25 minutter før i melk, to sukkerrøtter, kutt med sukker og bland alt godt. I massen med forsiktighet, introduserer vi piskede hvite, den yolks som vi brukte tidligere. Vi legger den oppnådde blandingen i multivarkens oljede beholder, fra oven har vi skiver av epler, veide dem litt i masse med hytteost. Fyll alle med en blanding av rømme med de resterende eggene og slå multivarkeren på "Baking" -modus. Vi venter 55 minutter.
Stokk ostgryte med stekte epler
ingredienser:
- hytteost - 570 g;
- epler - 3 stk;
- semolina - 170 g;
- vann - 0,5 l;
- egg - 4 stk;
- sukker - 125 g;
- smør - 50 g;
- rømme - 330 ml;
- salt - å smake.
forberedelse
Fra halvpannen koker vi en viskøs grøt. Epler rengjøres, kuttes i små terninger og stekt i en multivark i "Hot" modus i 15 minutter. Legg til den tørkede hytteosten, semolina grøt og bland. Deretter tilsettes sukker, salt, tre egg og blandes igjen. Smør alt med et egg, bytt til "Baking" -modus og vent 50 minutter til matlagingen av oppvaskmaskinen er ferdig.
Å spise ostemasse med stekte epler vi anbefaler med rømme!