Noen typer baking bør tilberedes en gang i livet bare på grunn av deres fantastiske lukt. En av dem er en honningkrus, som er perfekt for enhver tefest. Du kan gjøre det på egg og smør, men for magre dager, og for figuren din, prøv en klassisk mager. I hjertet av oppskriften på magert honning ingefær - pepperkake, som er blandet med honning med tilsetning av krydder, nøtter, rosiner.
Hvordan lage en honningkrus?
Søt baking med lukten av gulrot er forberedt, selvfølgelig, på honning. Kanel eller vanilje, nelliker eller kardemomme - kryddervalg etter smak, hver av dem har sin egen smak og smak. Etter at moppen er klar, kan du smøre den med syltetøy, honning eller til og med vaniljesaus. Forresten, vegetabilsk olje er ikke nødvendig for å bruke utelukkende solsikke, i dag har du et godt valg - druefrøolje, sesam, peanøttolje. Hver av dem vil legge til en pikant smak til baking. Nedenfor tilbyr vi deg en oppskrift på magert honningkappe, som du kan legge til grunn for dine kulinariske eksperimenter.
ingredienser:
- honning - 2 ss. skjeer;
- sukker - 1 kopp;
- vann - 1 glass;
- kakao - 2 ss. skjeer;
- rosiner - 1/2 kopp;
- brus - 1 teskje;
- nøtter - 1/2 kopp;
- vegetabilsk olje - 1/2 kopp;
- syltetøy - 1/2 kopp;
- mel;
- nelliker, kanel, koriander - 1 klype.
forberedelse
Hell sukker i bollen, legg til honning og vann, vegetabilsk olje, lett varme til sukker og honning oppløses helt. På samme tid omrøres blandingen konstant. Når honningblandingen er avkjølt til 40 grader, hell det med brus, kakao, krydder og bland godt. Legg deretter til rosiner, nøtter og mel. Mengden mel kan være forskjellig, fokusere på testens konsistens - det skal se ut som en tykk rømme. Smør formen for baking med smør og send til ovnen, oppvarmet til 200 grader, i en halv time. Vi kutter den avkjølte honningkremet sammen og smørret med noen syltetøy.
Honeycomb i multivarket
Kjøkkenmirakassisten har lenge kommet inn i våre hjem og bosatt seg trygt på kjøkkenet. Forberedelse av honning ingefær med sin hjelp - prosessen er lett og ikke belastende. Knead deigen og sett i skålen til multivarket. Du må bare vente på signalet, som vil invitere hele familien til å drikke te med duftende baking. Om ønsket kan teppet dekkes med sukker eller sjokoladeglasur.
ingredienser:
- honning - 2 ss. skjeer;
- sukker - 1 kopp;
- mel - 2 kopper;
- bakepulver - 1 ss. skje;
- vann - 1 glass;
- kakao - 2 ss. skjeer;
- rosiner, nøtter - å smake;
- vegetabilsk olje - 1/2 glass;
- nelliker, kanel, vanilje, koriander - etter smak.
forberedelse
Først oppløses sukkeret i varmt vann, tilsettes honning, vegetabilsk olje og blandes grundig. Separat i en bolleblanding mel med bakepulver, kakao og favoritt krydder. Baking pulver du kan erstatte med brus, slaked eddik. Da kobler vi honningblandingen med mel og blander det godt med en visp til klumpene forsvinner. I deigen kan du legge hakkede nøtter eller rosiner, tidligere dampet og tørket.
Vi smør koppen til multivarkoljen, fyll den med deig og sett "Baking" -modus. Koketid - 60 minutter. Kjølt, magert honningsmat kan kappes i halvdel og smøres med syltetøy eller krem.
Honning i bakeri
Selvfølgelig, hvis du har en brødmaker, så er en oppskrift på magert honning-servise godt for henne. Bland deigen, start "Baking" eller "Cupcake" -modus i 30-35 minutter. Som du kan se, er alt genialt og velsmakende enkelt!