Hvilke matvarer er proteiner?

Alle som nettopp har begynt å forstå alle finesser om å bygge en diett, ønsker å vite hvilke produkter som er relatert til proteiner. Det er proteinmat som spiller en spesiell rolle i det menneskelige kostholdet . Faktisk er protein, et protein, nødvendig for kroppen å opprettholde og bygge muskelmasse. Vurder hvilke matvarer som er rike på proteiner.

Protein i mat

Proteinmat kan være av to typer - dyr og grønnsaker. Som regel inkluderer idrettsutøvere og folk flest animalsk protein i kostholdet, siden det absorberes bedre (opptil 80%), er det lettere å komme fra en liten del av produktet. Vegetabilsk protein er assimilert opp til maksimalt 60%, men det bør også tas i betraktning, siden for vegetarianere og personer med individuell intoleranse mot animalsk protein er dette den eneste måten å fylle kroppens reserver på.

Produkter av animalsk opprinnelse som inneholder mye protein

Denne kategorien inkluderer først og fremst kjøtt av dyr og fugler, fisk, ost, hytteost, melk og alle meieriprodukter, samt fugleegg. I disse produktene når proteinmengden et maksimalt nivå, noe som betyr at dietten på deres grunnlag blir enklere å få riktig mengde protein.

Vegetabilske produkter med høyt proteininnhold

Denne kategorien inneholder et mye mindre utvalg, men denne kategorien har sin egen spesifisitet. For å gjøre opp for det daglige inntaket av protein av plantefôr, bør du lene på bruken av alle belgfrukter - erter, bønner, linser, soyabønner, etc. En annen stor kilde til protein er nøtter - mandler, cashewnøtter, valnøtter og skog og alle andre arter.

Soya og alle produkter laget av det - soya kjøtt erstatter, tofu, soya melk og generelt noen soyaprodukter - har spesiell hjelp i protein sminke. Imidlertid er den biologiske verdien av et slikt protein ganske lavt, og dette bør tas i betraktning.

Produkter som inneholder protein, for vekttap

For å kunne bruke proteinprodukter for å gå ned i vekt, må du trene minst 3-4 ganger i uken i 40-60 minutter. Denne tilnærmingen, kombinert med et proteinbasert diett, vil raskt fremme vekttap.

Eksempel på protein diett:

  1. Frokost - et par egg, kålsalat, te.
  2. Den andre frokosten er et eple.
  3. Lunsj - fettfattig kjøttssuppe og salat eller bokhvete med kjøtt eller kylling.
  4. Ettermiddagsmat - en halv kopp hytteost.
  5. Middag - biff, kyllingbryst eller magert fisk med garnering av grønnsaker (pepper, gulrøtter, courgetter, aubergine , kål, brokkoli, etc.).

Grønnsaker hjelper proteinet til å bli bedre absorbert og ikke skape problemer med fordøyelsen, slik at en slik diett raskt leder deg til målet.