Kondensert melk er barnas favorittdelikatesse, så det er viktig at de bare spiser sunn og sunn mat. Hva er kaloriinnholdet i kondensert melk, hva er inkludert i sammensetningen, og er det verdt å gi dette produktet til barn?
Kondensert melk produseres ved å fordampe kulemelk med sukker. Varianter av søknaden er ganske forskjellige. Kondensert melk brukes også som et selvstendig produkt, og legges til is, bakevarer, brukt i stedet for sukker i te og kaffe.
Næringsverdi av kondensert melk
Kondensert melk per 100 g ferdigprodukt inneholder 7,2 g proteiner. 8,5 gram fett og 55,5 g karbohydrater. Kaloriinnholdet i kondensert melk er meget høy og beløper seg til ca. 320 kcal pr. 100 g produkt.
Kokt kondensert melk inneholder litt mindre kalorier, ca 315. Proteiner og karbohydrater er også litt mindre. Fettinnhold i kondensert melk varierer fra 4% til 15%, og avhenger av dens slag.
Kondensert melk er bra eller dårlig?
I moderate mengder er kondensert melk nyttig. Fordelen skyldes at kvaliteten på kondensert melk bare inneholder melk og sukker. Og betyr, alle de nyttige egenskapene til melk er i det søte produktet, elsket av alle. Kalsium, som er så rik på kumelk melk, styrker bein og tenner. Dette er det viktigste vitaminet til barnets kropp. Regelmessig bruk av en skje med kondensert melk stimulerer hjernens aktivitet og bidrar til å gjenopprette blod.
Det er verdt å vurdere at i tilfelle av kondensert melk er det svært viktig å ikke bruke mer enn normen. Legene anbefaler for en sunn person å spise ikke to til tre ss kondensert melk om dagen.
Misbruk av kondensert melk kan føre til slike uønskede konsekvenser som fedme, diabetes og karies.
Kjøpe kondensert melk, vær ikke lat for å bli kjent med sammensetningen. Hvis du finner i sammensetningen av vegetabilsk fett, ikke kjøp et slikt produkt, det er langt fra en sunn kondensert melk.