Hvem kan motstå crunchy, stekt toast, duftende hvitløk? Slike croutoner kan settes ikke bare i de første rettene og i kalde snacks, men også veies separat, i en soveselskap eller bare slik. Flere interessante oppskrifter for hvitløkstøtter fra svartbrød vil bli beskrevet senere.
Hvordan lagrer hvitløk toasts fra svart brød?
Disse oppskrifter av toast er gode at for deres forberedelse, i tillegg til hvitløk, kan du bruke et stort utvalg av krydder og krydder. Vi bestemte oss for å lage krydrede croutoner med paprika og en klype cayenne pepper.
ingredienser:
- svart brød - 2 skiver;
- bakken paprika - 1/8 ts.
- sesamfrø - 1 teskje;
- smør - 15 g;
- Tørket hvitløk - 1/2 ts;
- klype cayenne pepper.
forberedelse
Del det svarte brødet i terninger, bland smeltet smør med tørket hvitløk, paprika og cayennepepper. Hell brødskivene med duftende olje og bland godt sammen. Fordel kuber av brød på et baktak og dryss med en klype salt og sesam. La på 180 grader til croutons er ruddy.
Hvitløk toasts fra Borodino brød
Stykker av aromatisk Borodino brød med et pudder av spidskommen og zira, vil i seg selv bli et ideelt utgangspunkt for toasts, men i tillegg til hvitløk dressing er det enda mer deilig.
ingredienser:
- Borodino brød - 1/2 brød;
- olivenolje - 45 ml;
- hvitløk tenner - 2-3 stk.
forberedelse
Peel hvitløkens tenner og gni dem med en sjenerøs klype salt i mørtelen, til du får en homogen pasta. Del hvitløkpastaen med olje, og dryss deretter med denne oljelastede Borodino-brødet. Bake toast ved 175 grader i 10-12 minutter.
Toasts av svart brød med hvitløk saus
En av alternativene for å servere hvitløk toasts er å legge hvitløk til sausen, og ikke å fylle på brødbitene selv. På vei ut får vi en perfekt matbit til penne eller en rask matbit for å se på filmer.
ingredienser:
- Hvitløk - 2 stk.
- en håndfull grønne løk;
- kremost - 85 g;
- majones - 315 ml;
- croutoner fra svart brød.
forberedelse
Etter røring av biter av hvitløkbrød i ovnen, la dem avkjøles i løpet av sauspreparatet. For sausen, pisk kremosten med majones sammen og legg til knuste hvitløkstenner og løk til den resulterende blandingen. Bland ingrediensene til uniform, server sausdypen i par med en servering av toast.
Oppskrift på hvitløkskiver av svartbrød
Denne oppskriften på toast ligner oppskriften på varme smørbrød og er perfekt for servering med suppe. Er noen i stand til å motstå kombinasjonen av sprø brød, magert ost og hvitløkstenner.
ingredienser:
- hvitløk tenner - 2 stykker;
- hard ost (revet) - 2 elementer;
- skiver av svartbrød - 4 stk.
- grønnsaker av dill - 1 ts.
forberedelse
Legg biter av brød på en bakervare og la den stå i ovnen ved 180 grader i 7 minutter. Kombiner osten med hakkede dill. Klipp hvitløkens tenner og rist dem med fortsatt varme toasts. Sett osten på en av croutons, dekk den andre og returner alt til ovnen enda.
Hvitløk toasts fra svart brød til øl
ingredienser:
- skiver av svartbrød - 10-12 stykker;
- vegetabilsk olje - 165 ml;
- Tørket hvitløk - 2 ts.
- Tørket oregano, timian, basilikum - 1 teskje;
- revet parmesan - 1 ss. skjeen.
forberedelse
Del brødet i kuber. Forbered en blanding av vegetabilsk olje, tørket hvitløk og urter. Bland brødbiter med hvitløksmør, spred på bakervarer og strøk salt med revet parmesanost. Send ristet brød i ovnen for å bake ved 180 grader i 12-15 minutter.