Vinaigrette - bra og dårlig

En av de enkleste å forberede salater, vinaigrette, er den vanligste snacken her er ikke de første ti årene. Han er begeistret av både barn og voksne, ikke bare for det appetittvekkende utseendet, produktets fargerikhet, men også for vitaminverdien. Merkelig som det kan høres ut, men vinaigretten kan ikke bare bære helsemessige fordeler, men også skade. Om dette og ikke bare vil neste tale.

Helsefordelene ved vinaigrette

Først av alt er det nødvendig å merke seg de positive aspektene ved denne parabolen. Så, for forberedelsen, blir grønnsaker først tilberedt i huden. Allerede på dette tidspunktet beholder de nyttige stoffer. For eksempel er det i betene så mange mineralelementer at forbruket kan redusere mengden av hatede fettavsetninger betydelig. Samtidig er det en av de viktigste regulatorene av stoffets metabolske prosesser. Men poteter er et lagerhus med vitaminer C , magnesium og jern som er så nødvendige om vinteren. Et slikt sett er i stand til å øke kroppens forsvar på en tid når forkjølelse og infeksjoner forsøker å drepe en person på stedet.

Gulrøtter, en kilde til vitamin A, nyttig for syn, inneholder også fosfor, jod og kalsium. Syltede syltede agurker kan forbedre fordøyelsen, mens saturering av kroppen vår med oksygen. Selv om mange hevder at i hermetisk form har de få nyttige stoffer, men varmebehandling og langvarig lagring på den har ikke særlig betydning.

En fersk løk er nødvendig i sammensetningen av vinaigrette, som inneholder vitaminer B, C og A. Noen husmødre legger surkål til parabolen. Takket være det er metabolismen normalisert, og vitamin K, C og B har en bakteriedrepende og restorativ effekt på hele organismen.

Hvis vi snakker ikke bare om fordelene, men også om farene ved vinaigrette, så i dette tilfellet bare bortskjemte produkter eller individuell intoleranse av ingredienser kan spille en ondsinnet vits med en persons helse.

Er det mulig å drikke vinaigrette med en diett?

Til dags dato er kostholdet på vinaigrette veldig populært. Og dette antyder at under vekttap, ikke bare kan, men også trenger å bli involvert i en slik matbit. Til tross for at salat inneholder poteter, hvor kaloriinnholdet når 80 kcal, vil matvarens næringsverdi ikke overstige 55 kcal per 100 g produkt.

Under en diett, hvis vinaigrette ikke er hovedkomponenten, anbefaler diettere å spise en dag på det meste en servering.