Hvor nyttig er kakao?

Kakaopulver, som er mest tilgjengelig i våre breddegrader i denne formen, er hentet fra frukten av treet Theobroma cacao, som i oversettelse betyr "gudens mat". Og faktisk er kakao et produkt med en unik, unik sammensetning.

La oss prøve å forstå hva som er nyttig for kakao for mennesker. Det er kjent at indianere, som bruker det til mat, er lang levetid og ikke er utsatt for hjerte-og karsykdommer. Men dette er ikke hele listen over hans gode egenskaper.

Nyttige egenskaper av kakaopulver

Kakao er i stand til å forbedre humøret og er et godt forebyggende og kurativ middel for å bekjempe depresjon. Dette skyldes det faktum at bønner av sjokolade treet inneholder to spesielle stoffer: anandamid og tryptofan. De forårsaker økt produksjon av hormoner av endorfin og serotonin, noe som gir en følelse av eufori og tilfredshet.

Teobromin, som er i kakao, er nærmeste slektning til alle kjente koffein. Derfor kan tradisjonell kaffe om morgenen sikkert erstattes med en kopp varm kakao, effekten vil være den samme.

Hvor nyttig er kakao for kvinner?

Dette produktet, takket være flavonoider og naturlige antioksidanter, hjelper kroppen til å bekjempe frie radikaler som forårsaker patologiske helsemessige forhold og føre til at kroppen slites ut raskere og blir gammel. Tross alt er det viktig for kvinner å forbli ung og blomstrende så lenge som mulig. Dessuten har en kakao med vanlig bruk en god effekt på menstruasjonssyklusen, og letter symptomene på PMS, noe som betyr at det vil være nyttig for kvinner og jenter med slike problemer.

For dieters, vil denne velsmakende drikke være en ekte frelse. Kaloriinnholdet er ikke stort, men han vil gi munterhet og et godt humør. Den eneste "men": ikke bruk sukker, i det ekstreme tilfellet av kakao kan søte fruktose .

Hvor nyttig er kakao med melk?

Når man svarer på dette spørsmålet, skal det bemerkes at nivået av magnesium og jern er høyt i kakao, og melk gir kalori til drikke og er også rik på kalsium. Derfor til frokost, en aktiv, helsebevisst voksen, og enda mer et barn, vil kakao med melk være den perfekte kombinasjonen, dessuten, utrolig velsmakende.

Nylige studier har vist at en drink av kakao er nyttig for eldre. Det viser seg at det regulerer nivået av blodtrykk, og det påvirker også blodsirkulasjonen i hjernen, noe som bidrar til å holde tankene klare i lang tid.

Dessverre går nesten alle disse nyttige egenskapene tapt når du lager kakaobønner fra sjokolade . Dette gjelder imidlertid ikke den bittere typen av denne delikatessen.