I dag er en mikrobølgeovn veldig praktisk, nesten uunnværlig egenskap i hvert kjøkken. Men i tillegg til de vanlige funksjonene: Oppvarming og opptining av mat, har de fleste mikrobølgeovner en grillfunksjon som gjør det mulig å lage forskjellige retter ved bruk av konveksjon. For eksempel kan du enkelt lage veldig deilige poteter i mikrobølgeovnen! Hvordan lage vanlige poteter i en mikrobølgeovn slik at det viser seg å være uvanlig aromatisk og velsmakende?
Poteter med sopp i en mikrobølgeovn
ingredienser:
- poteter - 3 stk.
- løk - 1 stk.
- Tørket sopp - 50 g;
- vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
- mel - 1 teskje;
- rømme - 3 ss. skjeer;
- salt, pepper, greener - å smake.
forberedelse
Så, alle ingrediensene ved hånden, begynner vi å lage poteter i mikrobølgeovn. I forkant, suge tørkede sopp i vann i ca 1,5 timer. Skyll dem deretter og finhakk.
Bland kutte sopp, hakkede løk og poteter, kutt i strimler, i en kasserolle for mikrobølgeovn. Vi legger til litt vann, olje og fortsatt grundig blanding. Sett den i mikrobølgeovn, dekk den og varm den i 10-12 minutter med full kraft, til våre poteter blir myke. Mens potetene blir kokt, blandes vi i en egen bolle med rømme, mel, tilsett litt vann, salt og pepper etter smak. Derefter, med den resulterende sausen, hell potetene med sopp, lukk lokk og gryte igjen i en annen 5-7 minutter med samme kapasitet. Hvis du ikke har tid til å forberede sausen, kan du bruke ost i stedet for krydder. Strømpe potetene med revet ost og kok til pulveret smelter. Deretter får du poteter i mikrobølgeovn med ost. Ferdig tallerken sprinklet med hakkede urter og serveres til bordet.
Poteter med kjøtt i mikrobølgeovn
ingredienser:
- poteter - 400 g;
- Bulgarsk pepper - 2 stk;
- hakket kjøtt - 200 g;
- melk - 2 - art. skjeer;
- egg - 2 stk;
- svart pepper, salt - til smak.
forberedelse
Poteter blir rengjort og kuttet i tynne strimler. Pepper er også behandlet og finhakket. Vi blander poteter, paprika, hakket kjøtt og legger dem i glass. Vel salt og pepper. I en separat bolle, bland egg, melk og hell over poteter. Vi setter i mikrobølgeovnen og koker i 20 minutter med maksimal effekt.
Stekt poteter med hakket kjøtt i mikrobølgeovn er klar! Før du serverer, dekorere parabolen med urter av dill eller persille.
Poteter i potter i mikrobølgeovn
ingredienser:
- poteter - 400 g;
- løk - 2 stk.
- mushroom - 300 g;
- hvitløk - 2 fedd;
- buljong - 150 ml;
- rømme - 200 g;
- krydder - å smake
- salt - å smake
- ost - 100 g.
forberedelse
Kartofler, løk og friske mushrooms blir renset og kuttet: poteter - kuber, løk - halvringer, sopp - skiver. Hvitløk klemmer gjennom garlick. I hver pott legger du et stykke smør, litt hvitløk, deretter poteter, løk og sopp. Hvis det ikke er nok, kan du gjenta lagene igjen.
Vi setter to potter i en mikrobølgeovn og koker i ca. 15-20 minutter med maksimal effekt, til den er helt klar. Minutter for to før slutten av matlagingen tar vi ut en pott, åpner den og dryss med revet ost på et stort rist og legg det i mikrobølgeovnen i ytterligere 3 minutter. Ikke engang en time gikk, og de duftende poteter i potten i mikrobølgeovn er klare!
Nyt din appetitt og nye kulinariske prestasjoner!