Å lage kålruller er ikke en vanskelig prosess. Og frosne kålruller er bare en skatt for en ekte husmor. Til rett tid kan du få et halvfabrikat fra fryseren og steke, sette ut med rømme eller bake i en gryte under en deilig saus.
Hvordan lagrer frosne kålruller?
Kjel frosne kålruller veldig enkelt! I en passende stekepanne eller gryte med tykke vegger må du lagre løkene med gulrøtter (tidligere finhakket), du kan smake på tomatpasta eller finhakkede tomater og selvfølgelig salt og pepper. Legg de avfrostede kålrullene i stek og tilsett varmt vann slik at det helt dekker kålrullene. Hvis spørsmålet oppstod: "Hvor mye å lage frosne kålruller?", Kok deretter dem i 40-50 minutter.
Hvordan lagrer frosne kålruller?
Hver husmor vil kunne lage frosne kålruller selv. Fremstilling av slike halvfabrikata for frysing er ikke i det hele tatt komplisert.
ingredienser:
- ungkål - 1 hode;
- hakket kjøtt - 1 kg;
- pære - 1 stk;
- ferskt egg - 1 stk;
- ris - 4-5 ss. skjeer;
- Salt, pepper og krydder etter smak.
forberedelse
Først skal vi håndtere hakket kjøttfylling. Vi blander forsiktig alle ingrediensene: hakket kjøtt, halvfabrikert ris, egg, finhakkede løk, salt og krydder.
Nå må du lage kål. Separat de store arkene fra hodet og kok dem i en panne i omtrent tjue minutter til det er mykt. Deretter i hver preparert ark vikle hakket kjøtt, fest ønsket form, sett i beholdere og fryse! Frosne kålruller - Klar til matlaging!
Fyllede kålruller: Oppskrift på matlaging i potter
Fortell deg hvordan du skal tilberede frosne kålruller - halvfabrikata i potter.
ingredienser:
- frossen kål (halvfabrikata);
- OST er vanskelig;
- friske greener;
Saus nummer 1:
- majones;
- ketchup;
- vann;
Saus nummer 2:
- løk;
- gulrøtter;
- tomat;
- solsikkefrøolje;
- mel - 1 ts;
- salt og krydder etter smak.
forberedelse
Kålruller må først stekt litt, du kan ikke tine den. Tilberedte kålruller legges i potter og helles med saus. Sauser kan brukes forskjellig: Du kan blande tomatpasta med majones og fortynne med vann, du kan lage en stek av gulrøtter, løk og tomater, hell i kjøttkraft og en teskje mel for tetthet. På toppen kan kålruller strykes med revet ost eller urter og legges i ovnen i 40-50 minutter. Ikke glem at vi bare legger pottepotter i en kald ovn!