Suppe med kylling i basen kan sikkert tilskrives en av de vanligste rettene på menyen vår. Lysbuljong fra en fugl sømløst kombinert med et bredt utvalg av ingredienser og er kjent for sin effektivitet i bekjempelse av forkjølelse, men dessuten tar kyllingsuppe perfekt med følelsen av sult og anbefales ikke sjelden selv av de som følger en diett.
Hvordan lagrer kyllingsuppe med nudler?
Har du hørt at en populær lasagne kan bli omgjort til en tykk og hjertelig suppe? Hvis ikke, kan oppskriften nedenfor overraske deg. Som en av ingrediensene, er det bedre å ta et bredt egg nudler eller pasta ark for lasagne.
ingredienser:
- nudler - 180 g;
- kyllingbryst - 540 g;
- Tørket oregano - 1/2 ts;
- hvitløk tenner - 2 stykker;
- en håndfull grønn persille;
- kylling bouillon - 1,1 liter;
- tomatsaus - 730 ml;
- en blanding av dine favorittrevne oster - 2 ss.
forberedelse
Pass kyllingbrystet gjennom en kjøttkvern og lagre hakket på en dråpe olivenolje. Når kylling kommer til grep, legg knust hvitløk, oregano og persille til det, og hell deretter i buljong og tomatsaus. Sett nudler i kjøttkraft og la parabolen stå på middels varme til den når full beredskap. I slutt, hell de revet oster og hell suppen på platene.
Hvordan lagrer kyllingsuppe?
ingredienser:
- smør - 75 g;
- olivenolje - 15 ml;
- selleri - 250 g;
- løk - 85 g;
- kylling bouillon - 950 ml;
- poteter - 120 g;
- kyllingfilet - 180 g;
- fettkrem - 190 ml.
forberedelse
I smør, lagre stilker av selleri og løkringer til de myker. Til grønnsakene, legg kubene av potetknollene og fyll den med buljong. Etter 12-15 minutter, eller når potetene blir myke, fjern suppen fra brannen og pisk med en blender. Tilsett kremet på fatet og krydder det med havsalt til smak. Kok kyllingen og demonter den i fibre. Spill suppe på plater, legg på toppen av fiber av kylling kjøtt og server oppretten.
Hvordan lagrer kyllingsuppe med vermicelli?
ingredienser:
- kylling bouillon - 980 ml;
- smør - 35 g;
- kyllingfilet - 2 stk;
- mel - 15 g;
- hvitløk - 3 tenner;
- nudler - 270 g;
- revet parmesanost, mozzarella - 290 g.
forberedelse
Klipp kylling i strimler og stek i smeltet smør. Til stekt stykker av fjærfe, legg hvitløk skrapet, og når sistnevnte frigjør duften, dryss hele melet og la det steke sammen med kyllingen i omtrent et halvt minutt. Hell kylling med kjøttkraft og legg til nudler. Kok nudlene til du er helt klar, og rør av innholdet i pannen. Når nudlene er klare, hell de revnede ostene i suppen, bland dem igjen flittig og vent på dem å smelte, og server tykk kyllingsuppe til bordet.
Hvordan lage kylling suppe med Middelhavet?
ingredienser:
- kylling bouillon - 2,1 l;
- kylling kjøtt - 650 g;
- tomater - 780 g;
- søt pepper - 320 g;
- courgette - 340 g;
- tomatpuré - 140 g;
- kapers - 95 g;
- løk - 160 g;
- hvitløk - 4 tenner;
- olivenolje - 35 ml.
forberedelse
Sett kjøttbøllen med kylling til koking, legg den i stykker søt pepper og tomater, hell i tomatpuréen og la grønnsakene koka i 10 minutter. Legg i suppebiter av courgetter og kapers, la det stå på brannen i en tilsvarende periode. Mens suppen er på komfyren, lagrer du hver bit av løk med hakket hvitløk og kapers i ca 5 minutter, tilsett stekepannen til resten av parabolen, la suppen koke i ytterligere 10 minutter og server den til et bord med mange grønnsaker.
Hvis du ikke vet hvordan du skal lage en slik kyllingsuppe i en multivark, må du først steke alle grønnsakene sammen i ca 6-7 minutter, og hell dem med buljong med kyllingbiter og la i "suppe" -modus i en halv time.