Når du trenger en full middag eller lunsj, som ikke krever en lang steketid, vil oppskriften på kålgryten komme til nytte.
Kål gryte med malt kjøtt
At parabolen viste seg å tilfredsstille og likte mannen, kan du lage kål gryte med kjøtt.
ingredienser:
- kål - 1 kg;
- gulrøtter - 1 stk;
- løk - 1 stk;
- egg - 2 stk;
- hakket kjøtt - 500 g;
- rømme - 400 g;
- greens tørr - 1 teskje;
- salt og sort pepper - å smake.
forberedelse
Peel løk og kutt i stykker, hogge gulrøtter på et rivejern og hakk kål. Kok løkene i noen minutter, send deretter fyllingen til den og lag den i ytterligere 15 minutter. På slutten, salt og pepper.
I en annen panne, stek gulrøtter litt, send kål, lite vann og legg det ut i 10-15 minutter. I oppvasken for baking setter du halvparten av kålen og smør den med halvparten av rømme. Topp med alt fyllingen og hell den med bankede egg, og til slutt spred kålen, smurt med rømme. Kok gryten i ovnen ved 180 grader i 35-40 minutter.
Kål gryte med sopp
Hvis du ikke liker kjøtt, men vil ha en god mat, forteller vi deg hvordan du lager kålgryte med sopp.
ingredienser:
- fersk kål - 700 kg;
- sopp - 200 g;
- egg - 2 stk;
- manga - 3 ss. skjeer;
- løk - 1 stk;
- rømme - 2 ss. skjeer;
- ost vanskelig - 75 g;
- salt - å smake.
forberedelse
Kålhakk, salt, husk med hendene, legg deretter til en mango og banket egg. Rør alt. Sopp og løk vasket og kuttet i små biter. Stek løk til det er klart, og send deretter sopp til det og lag det i ytterligere 5 minutter.
Lag bakervett med olje, sett første kål, deretter sopp med løk, smør dem med rømme og dryss med revet ost. Sett gryten i en ovn, oppvarmet til 180 grader, og bake i 30 minutter.
Kål gryte med egg
ingredienser:
- kål - 600-700 g;
- egg - 2 stk;
- melk - 300 ml;
- semolina - 3 ss. skjeer;
- rømme - 100 g;
- dill og salt - å smake.
forberedelse
Vask kål, hogk fint og kok i melk til det blir mykt. Etter dette, dryss semolina, salt, bland alt grundig og la det stå i 10-15 minutter.
På denne tiden, kok egg, kutt dem i terninger og bland med kål. Lag bakeutstyr med smør, legg kål med egg i den, smør det med rømme og dryss med dill. Bake en tallerken ved 180 grader i 30 minutter og server den med rømme.
Kål gryte med kylling
ingredienser:
- kylling hakk - 300 g;
- kål - 500 g;
- løk - 1 stk;
- egg - 2 stk;
- kefir - 100 ml;
- tomatpuré - 2 ss. skjeer;
- salt og sort pepper - å smake.
forberedelse
Kryd kål, hell den med ferskt kokt vann og la det avkjøles. Skrell løk, kutt i halvringer og stek sammen med hakket kjøtt i en panne. Kefir blandet med tomatpuré, salt og pepper. Egg pisk. I bakefatet satte du halvparten av kål, på toppen av alt hakket kjøtt, smurt med et stykke tomatkokfirs og hente halvparten av de piskede eggene. Legg deretter ut rester av kål, som også smør saus og hell egg. Bake i en gryte med en kyllingovn, oppvarmet til 180 grader, til tilberedt, omtrent en halv time.
Kål gryte med ris
ingredienser:
- kål - 500 g;
- løk - 1 stk;
- gulrøtter - 1 stk;
- brynza - 200 g;
- ris - 1 vare;
- vegetabilsk olje - 1 ss. skje;
- egg - 2 stk;
- melk - 1 vare;
- salt og pepper - å smake.
forberedelse
Krydret kål i 2 minutter i vann og kastet i en kolander. Klipp løkene fint og grøt gulrøtter. Stek grønnsakene i vegetabilsk olje i et par minutter, hell deretter risen, tilsett salt, pepper, et glass varmt vann og kok i en liten brann i 15-20 minutter.
Brynza hogge og legg til ris med grønnsaker, bland alt godt. I en form fettet med olje, legg halvparten av kål, deretter ris med grønnsaker, og deretter igjen kål. Egg slår med melk og fylle denne blandingen med gryte.
Tilbered ris gryte med kål i ovnen ved 180 grader 25-30 minutter.