Kosthold i lever hepatose vil være en av de viktigste trinnene for utvinning. Selv i fravær av sykdom er det viktig å følge et sunt og fullverdig diett. Hvis det er noen helseproblemer, kan det noen ganger uten streng diett ikke gjøre.
Ernæring for fettlever hepatose
Sykdommen er preget av skade på kroppens celler som følge av mat, alkohol eller rusmiddelforgiftning, på grunn av overdosering av stoffer. Ernæring for lever hepatose er justert under tilsyn av en lege. Når du behandler denne sykdommen, er det viktig å endre dietten. Du kan ikke hoppe over hovedmåltider, mens du må gi opp noen produkter. Drikk rikelig med væsker.
Hva kan du spise med fet lever hepatose?
Det er viktig å huske hva du kan spise når leveren er hepatisert - dette vil være det første skrittet for å kvitte seg med en slik ubehagelig sykdom. Pasienter må inkludere i dietten:
- fettfattige varianter av fisk og kjøtt i bakte og kokte arter, sjømat;
- frokostblandinger;
- hvitt brød tilberedt på kvelden;
- melkeprodukter med lavt fettinnhold;
- retter fra grønnsaker, men rå.
Hva bør ikke spises med fettlever hepatose?
Før du begynner behandling, må du være forberedt på noen begrensninger. Ernæring med fett hepatose krever avvisning av følgende produkter:
- alkohol, sterk kaffe og te;
- en frisk rulle hvetemel, svart brød, bakverk og konditori;
- fet fisk eller kjøtt, sopp;
- hermetikk;
- retter med høyt innhold av salt og pepper, krydder, marinader og røkt produkter;
- rå frukt og grønnsaker, spesielt hvitløk, reddik og sorrel.
Kosthold for fett hepatose
Noen vil si at det er umulig å følge en slik streng diett, men uansett strenge begrensninger kan ernæring med hepatose varieres. Det er viktig, bortsett fra noen matvarer, å følge en diett anbefalt av en lege. Kostholdet tar sikte på å gjenopprette leverfunksjon, metabolisme i kroppen og stimulere produksjonen av galle for normal fordøyelse.
Kosthold for lever hepatose - meny for en uke
For korrigering av kostholdet ditt, er en velsmakende meny nyttig for hele uken. For dette kan du konsultere en lege. Han vil fortelle deg hvordan du skal spise med fettlever hepatose, ikke drive deg selv i depresjon på grunn av diettrestriksjoner og konstante fristelser i butikkene. Eksempelmeny for en person med diagnose av lever hepatose:
- til frokost kan du bytte ut ulike kornblandinger, både meierifrie og med en liten mengde matmelk;
- til middag, stewed grønnsaker med fettfattig kalkun kjøtt , fisk, for eksempel torsk med brokkoli for damping, kokt kalvekjøtt med ris eller bokhvete;
- Snack mellom måltider kan fylles med fettfattig yoghurt, cottage cheese eller en sandwich. Men det er viktig å huske at du bare kan spise hvitt brød, bakt dagen før;
- drikker - til frokost kan det være en svak te eller kompott, i løpet av dagen, mors eller mineralvann. På bekostning av kaffe er det bedre å rådføre seg med en lege.
- til middag kan du velge fettfattig kjøtt: dampkoteletter, stewed fisk. Garnish vil være kokte grønnsaker eller frokostblandinger. Ikke glem å begrense forbruket av salt og krydder;
- baking og desserter for å utelukke eller redusere bruken til et minimum.
Hvilken alkohol kan du drikke med fett hepatose?
Mange mennesker i behandlingen av en sykdom kan glemme årsaken til utseendet. Alkohol i en hepatose er kategorisk forbudt, det er ikke avhengig av det, han er en kilde til utvikling av sykdom eller ikke. Leveren tar på seg alle skadelige effekter, slik at du kan forverre situasjonen. Med systematisk konsum av alkohol kan hepatose utvikle seg til et kronisk stadium og bli grunnlaget for hepatitt eller cirrhose.
Oppskrifter for fettlever hepatose
Førsteinntrykket av dietten er dets alvor og behovet for en forsiktig tilnærming. Faktisk er det ikke så vanskelig å forberede måltider for hepatose. Det er helt enkle oppskrifter som ikke krever visse ferdigheter. Alt du trenger er litt tid og et ønske om å nyte matlaging.
Hirse hirse grøt
ingredienser:
- gryn - 1 glass;
- fersk melk - 1,5 kopper;
- vann - 2,5 kopper;
- sukker eller salt, samt smør.
forberedelse:
- Kok vann og dip i skallen.
- Så snart vannet koke, reduser varmen og kok grøt i en kvart time.
- Deretter legges til grøtmjölken, salt, sukker og smør, kokes og senk deretter varmen.
- Kok grøden til klar i ca 20 minutter.
- Når grøden er klar, la den stå under lokket i 8-10 minutter for å brygge. I fatet, legg til et kokt gresskar eller en liten syltetøy.
Vegetabilsk suppe
ingredienser:
- Vann - 4 liter.
- poteter - 2 stykker;
- gulrøtter - 1 stk;
- løk - 1 stk.
- brokkoli - 150 g;
- blomkål - 150 g;
- streng bønner - 150 g;
- Bulgarsk pepper - 1 stk.
- courgette - 0,5 stykker;
- salt, krydder - etter eget skjønn.
forberedelse:
- Sett en panne med vann på brannen og lag grønnsakene - rengjør dem, skyll dem og klipp dem.
- Brokkoli, blomkål og bønner, om nødvendig, frosne og oppdelt i blomsterstand.
- Så snart vannet koke, dypp poteter, gulrøtter, courgetter, løk og peppers inn i det, vent på kjøttkraft å koke, reduser varmen og lag den i 30 minutter.
- Tilsett de resterende grønnsakene og kok i en kvart time, og tilsett deretter salt.
- Prøv potetene, hvis den er tilberedt, er suppen klar. Før du serverer, legg grønnsakene til buljongen.
Kosthold i lever hepatose er hovedfaktoren i kampen mot en alvorlig sykdom, men man bør ikke glemme slike anbefalinger som en livlig livsstil og mosjon. Som et forebyggende tiltak utføres en regelmessig undersøkelse av hele det biologiske systemet som helhet for å hindre utvikling av ikke mindre alvorlige sykdommer som er skadelige for helsen.