Vi tilbyr for å diversifisere det daglige kostholdet og tilberede uovertruffen retter fra kyllingfilet med tilsetning av epler og fortelle deg hvordan du kan lage en slik yummy i en panne, i ovnen og i en multivark.
Kyllingfilet med epler i stekepanne - oppskrift
ingredienser:
- kyllingfilet - 450 g;
- løk (stor) - 1 stk;
- duftende epler - 2 stk.
- blader av grønn basilikum - 4 -5 stk.
- en blanding av paprika og salt - å smake;
- Solsikkeolje - 40 ml.
forberedelse
Kyllingfilet vaskes i store mengder kaldt rent vann og tørkes deretter med en vaffelhåndkle. Vi slår ikke veldig små biter, som er stekt i en Teflon-panne med raffinert olje. Deretter legger du til løkhakkede løk og fortsetter å lage matretten til gjennomsiktigheten av grønnsaket. Nå presenterer vi små stykker epler, dryss alt sammen med en blanding av paprika, fint salt og tilsett også finhakket basilikum. Etter å ha omrørt innholdet i stekepannen, dekk det med et passende deksel, og reduser brannen til et minimum, slokk vår velsmakende tallerken i ca 15 minutter.
Kyllingfilet bakt med epler og ost i ovnen
ingredienser:
- kyllingfilet - 800 g;
- krydder for kylling - 2 ts;
- epler - 3 stk;
- ost "russisk" - 220 g;
- egg - 3 stykker;
- fettkrem - 180 ml;
- Solsikkeolje - 1 ss. skjeen.
forberedelse
Hvert stykke kyllingfilet er kuttet i langsgående seksjoner. Brett kjøttet kuttet i den dype bolten på denne måten, dryss den med krydder til kyllingen og bland forsiktig alt sammen. Vi presser tett, til hverandre, legger vi alle kyllingene på en bred oljert bakervare, og på dem arrangerer vi tynt og jevnt skiver skiver av tette epler. Vi dekker hele overflaten av parabolen, revet "russisk" ost. I skålen til blenderen, pisk den fete krem sammen med eggene og hell jelat alt på bakervarmen med kylling og epler. Vi sender den til allerede oppvarmet opptil 195 graders ovn og i 45 minutter lagrer vi vår enestående matrett.
Kyllingfilet med epler i en flerkrok
ingredienser:
- fersk kyllingfilet - 600 g;
- løk - 1 stk.
- hvitløk - 2 tenner;
- epler - 2 stk;
- kjøkken salt - 2/3 ts.
- drikkevann - 250 ml.
forberedelse
Den vasket fileten er kuttet i stykker, som vi legger i en høy bolle. Vi rengjør pæren, knus det ikke veldig tynne halvringer og send dem etter kyllingen. Vi legger også til skiver med modne epler, finhakket hvitløk, dryss alle ingrediensene med salt og bland dem grundig. Vi overfører hele innholdet av bollen til dypskålen til multivarket, legg det til drikkevannskålen og lag det i "Quenching" -modus i 55 minutter.