Hva bør være et komplett kosthold for hver av oss? Fra proteiner, fett og karbohydrater. Og hva er mer mistenkelig på denne listen? Selvfølgelig, fett!
Og i mellomtiden er det ikke fettene som påvirker utseendet av overflødige folder. Snarere består disse brettene av fettceller. Men fettet blir "utsatt" på grunn av overskudd av karbohydrater. Så hva, du trenger å gå ned i vekt, nekter deg akkurat i karbohydrater? Vel, du trenger ikke å nekte. Tross alt er karbohydrater delt inn i raske og sakte. Rask eller enkel, for eksempel sukker, er lett assimilert, og kompleks, de er trege, krever en lengre splitting. Low-carb dietter for vekttap er basert på begrensning av forbruket av raske karbohydrater, noe som skader vår figur.
Rask og treg karbohydrater
Kroppen vår bryter ned karbohydrater, som utskiller glukose fra dem, som fordeles i kroppen ved hjelp av insulin. Og overdreven fordeling av denne glukosen fører til utseendet av overflødig fettreserver. Men hvis vi snakker om produkter rik på karbohydrater, mener vi mel og konfektprodukter, brød fra hvitt mel og sukker, det vil si sukrose. Men faktum er at mange produkter inneholder fruktose i sammensetningen. Og dette er nesten alle frukter, bær, en rekke grønnsaker, honning, meieriprodukter, til og med fisk. Faktisk trenger du ikke å gå til absurditet og fornekte deg alt. Det er en rekke karbohydrater tillatt for forbruk.
Low-carb diett: hva kan du spise?
For ikke å skremme deg med alvorlige forbud, og du ikke forandret deg til å gå ned i vekt, vil vi umiddelbart gi deg en liste over de tillatte produktene mens du observerer et lavkarbo diett.
- Vi er fornøyd med de som elsker sjømat. Fisk kan og burde være. Men bare havet. Og dette: torsk, tunfisk, flundre, laks, ørret, makrell. De inneholder mindre karbohydrater, sammenlignet med elvfisk og mer nyttige fettstoffer.
- Det er ikke noe forbud mot annen sjømat. Fans av reker vil være lykkelige, siden de kan trygt absorbere dem under en diett. Du kan også blekksprut, blåskjell, østers.
- Egg kan spises i noen form og noen. Også ikke forbudt: melk, fettfattig eller fettfattig ost og hytteost.
- Kjæreste elskere vil også være glade. Tross alt bør de ikke nekte seg, for eksempel biff, bifflever, og kan også skjemme seg bort med kylling, gås, and-kjøtt og til og med kalkun.
- Vel, til slutt - alt ovenfor kan kombineres med grønnsaker. Radise, tomater, agurker, paprika, oliven, hvilken som helst kål, aubergine, gresskar, grønne bønner og erter. Og også noe grønt, inkludert grønn løk, selleri, sorrel og annen beite.
Generelt er det ganske mulig å overleve. Selv med fordel for kroppen. Tross alt er essensen av et slikt kosthold nettopp for å stimulere kroppen til å bruke energipotensialet som har blitt akkumulert før, med andre ord, fettceller. Uten å motta dem fra utsiden, er han tvunget til å ta dem ut av reservatet, og dermed redusere volumet.
Denne dietten har solide plusser. Vi rengjør kroppen av giftstoffer - en gang. Vi forbedrer også stoffskiftet - to. Og selvfølgelig, vi går ned i vekt - tre. Men i forbindelse med slike restriksjoner må det være noen bivirkning.
Skaden av et lav-carb diett
Noen ernæringseksperter hevder at en reduksjon i karbohydratinntaket utvilsomt fører til forstoppelse. Men tross alt fant vi ut at vi kan få grønnsaker. En kål, som ingenting annet, forbedrer tarmens arbeid.
På den annen side kan vi være enige om at økt forbruk av animalsk fett - melk og kjøtt, fører til økt sannsynlighet for overflødig kolesterol og hjertesykdom. Men likevel, som det ble sagt ovenfor, fokuserer vi på fettfrie alternativer - magert kjøtt og fisk, så vel som fettostost og ost. Så sannsynligheten for dette er liten.
Det er også argumenter for å begrense tilførselen av visse stoffer til kroppen, noe som fører til deres mangel. Men dette er også todelt. Tross alt frar vi ikke kroppen vår av karbohydrater generelt, vi oversetter det bare til mer nyttige karbohydrater.
Hvis du ikke har mistet lyst til å utnytte denne muligheten til å gå ned i vekt, (og jeg håper at den ikke har forsvunnet), la meg introdusere deg et notat om en mulig meny med lavkarb dietter.
Low Carb Diet: Meny
Tabellen nedenfor gir en omtrentlig meny i tre dager. Slik at du har en ide om hvordan du spiser. Du kan drømme om dette emnet og lage din egen meny.
| frokost | lunsj | middag |
|---|---|---|
| Eggerøre med løk, eple (men bare grønn) og usøtet te | Soppsuppe (du kan legge til litt bokhvete) | Frisk grønnsakssalat med olivenolje |
| En tallerken med lavmette hytteost med tørket frukt, kaffe uten sukker (du kan slippe magert krem) | Suppe fra grønnsaker (du kan suppe, grønn borsch) | Bakt havfisk |
| Kokt blomkål, te med et stykke ost | Tilberedt kylling og salat | Slice av kokt kalvekjøtt eller bakt chop med grønnsakssalat |
Her er et eksempel på lavt karbohydrat diett, resultatene vil ikke vare lenge i kommer. Allerede på slutten av den første uken vil du føle deg lett og forbedret i magen. Uansett, hvilken diett du velger, må du huske det viktigste: Lytt til kroppen din og følg målet i alt.