Oliven - et produkt som er elsket av mange mennesker, som brukes både separat og som en komponent i ulike komplekse retter. Rikdom og rikdom av smak, bredt sortiment og multivariat anvendelse i salater, pizzaer, kjøtt og grønnsaker, gjorde dette produktet svært populært på alle kontinenter.
Kaloriinnhold av oliven og oliven
For de som følger sin figur og er vant til å kontrollere deres diett , er spørsmålet om hvor mange kalorier i oliven er naturlig og forståelig. Kaloriinnholdet i oliven og oliven er forskjellig, til tross for at de er frukt av en slags trær. Grønne oliven, revet fra treet før bærene er fullt modnet, er mer kaloriske enn svarte oliven, helt moden og svart på en gren.
Oliven, eller som de kalles i produserende land, svarte oliven, har en kaloriverdi på 115 kcal per 100 g produkt. Mer energisk verdifulle grønne oliven har en kaloriverdi på 296 kcal per 100 g. Men dette er data for fersk, nylig revet frukt, som praktisk talt ikke forekommer i kosten.
Oliven og oliven som er blitt bearbeidet faller inn i vårt bord, er kaloriverdien av hermetiske oliven lik 145 kcal, oliven - 115 kcal. Mer nyttig er selvfølgelig frisk frukt, men de har en ganske bitter ettersmak og en svært begrenset holdbarhet.
I riktig bearbeidede oliven beholdes deres fordelaktige stoffer - vitaminer i gruppe B, A, E, PP, samt natrium, kalsium, magnesium, kalium og fosfor. Oliven sammen med olivenolje kan være komponenter av vegetabilsk dietter, berike dem med smak og nytte. Ved slanking bør man huske på at i hermetiske oliven kan mye salt og for mye av deres bruk forårsake væskeretensjon i kroppen, og dermed puffiness.