Berør en partikkel av fransk eller europeisk mat vil være å forberede en deilig, munnvann og rik ostesuppe i multivarket. Oppskrifter er så forskjellige at forbrukerne kan finne sin versjon med den mest allsidige smaken.
Hvordan lage en ostesuppe i en multivariat?
Hjelp riktig tilbered ostesuppe i multivariate oppskrifter varme med proporsjoner av ingredienser og tilgjengelige anbefalinger.
- Fyllingen til suppe kan være vegetabilsk sortiment, sopp, kjøtt, pølser, fisk eller sjømat.
- I utgangspunktet stekes grønnsakssnitt og andre ingredienser for smaksmetning i "Frying" eller "Baking" -modus.
- Kjøttkraft kjøttkraft eller vann, løk krydder og produkter som ikke krever steking.
- Bytt enhet til program "suppe", "multipore" eller "quenching" og forberede, avhengig av fyllingen, 1-1,5 timer.
- Smeltet eller hard ost slipes og legges i bollen i 5-10 minutter før matlagingen slutter.
Suppe med smeltet ost i en multivariate oppskrift
Suppe med smeltet ost i multivarket - en budsjettversjon av appetittvekkende, som blir tilberedt med minimal innsats. Et lakonisk vegetabilsk sett kan endres ved å legge roten til persille, rot og stamme selleri, søt bulgarsk pepper, tomater, courgette eller aubergine.
ingredienser:
- poteter - 3 stk.
- løk og gulrøtter - 1 stk.
- smeltet ost - 2 stykker;
- vann eller buljong - 1 liter;
- Smør - 1,5 ss. skjeer;
- salt, pepper, krydder, urter, kjeks.
forberedelse
- Stek løk i "Baking" -modus, løk og gulrøtter.
- Tilsett kjøttkraft, poteter, krydder.
- Slå enheten i "Quenching" -modus i en time.
- 10 minutter før slutten av programmet, legg til ost.
- Ostesuppe, brygget i en multivark, servert med grønnsaker og croutoner.
Ostekremsuppe i multivarket
For å forstå hvordan å lage en ostesuppe i en multivarett i form av potetmos, vil det være mulig å utføre følgende oppskrift. Kremmørhet til det varme vil bli tilsatt til krem, tilsatt til blandingen, hvis fettinnhold skal være i nivået 15-20%. I stedet for hard ost kan du legge til pasta eller pølse smeltet ikke røkt.
ingredienser:
- poteter - 5 stk.
- løk - 1 stk;
- gulrøtter - 2 stk;
- ost - 100 g;
- krem - 200 ml;
- buljong - 1 l;
- olivenolje - 2 ss. skjeer;
- salt, pepper, persille, kjeks.
forberedelse
- Løk er stekte løk med gulrøtter, inkludert programmet "Baking" eller "Frying".
- Legg poteter, hell i buljongen og fortsett den varme matlagingen i "suppe" -modus i 1 time.
- 5 minutter før slutten av matlagingen, hell i kremen, kast stekt ost.
- Etter enhetssignalet helles suppen i en gryte, blandes med en blender og serveres med persille og kjeks.
Ostesuppe med kylling i en multivark
Du kan få en mer næringsrik, nærende og rik versjon av varmt, ved å legge kylling eller kjøtt til beinet. Hvis det ikke er kylling, vil det bli tilstrekkelig erstattet av svinekjøtt, biff, kalkun. Ostefløtesuppe med kylling i en multivarett brygges, som i det forrige tilfellet, med krem som er tilsatt før eller etter at parabolen er skrapt. Den flytende versjonen av den varme vil vise seg deilig fra følgende komponenter.
ingredienser:
- kyllingfilet - 700 g;
- poteter - 5 stk.
- løk og gulrøtter - 1 stk.
- ostemasse kaker - 200 g;
- Bulgarsk rød pepper - 0,5 stk.
- buljong - 1 l;
- Smør - 2 ss. skjeer;
- hvitløk - 1 tann;
- salt, pepper, persille.
forberedelse
- Stek løk i "Baking" -modus løk med gulrøtter i 5 minutter.
- De legger kylling, stek 5 andre minutter.
- Tilsett poteter, vann, hakket pepperkake varmt på "Quenching" 1 time.
- 5 minutter før signalet, legg til knust ost, hvitløk, greener og krydder.
Ostesuppe med sopp i multivarket
Kokt ostesuppe i en multivarett med sopp vil bli mer deilig hvis soppkutingen er stekt separat fra grønnsaker. Stykken overføres midlertidig til en bolle, og legges deretter til dressing av løk og gulrøtter sammen med resten av ingrediensene. Maksimal sopp smak av parabolen vil være med en laconic sett med krydder, blant annet salt, pepper og, hvis ønskelig, laurbær.
ingredienser:
- sopp - 400 g;
- poteter - 4 stk.
- løk og gulrøtter - 1 stk.
- ost fusjonert - 400 g;
- buljong - 1,5 liter;
- vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
- salt, pepper.
forberedelse
- Til stekt grønnsaker legg til sopp, poteter.
- Fyll alt med kjøttkraft, smak til smak.
- Forbered ostesuppe med mushrooms i multivarket i "suppe" -modus, og legg til ost i 5 minutter før matlagingen slutter.
Ostesuppe med røkt produkter i en multivark
Suppeoppskrifter med ost i multivarket er rikelig med versjoner som bruker alle typer røykeprodukter: jaktpølser, skinke, røkt svinekjøtt og biff ribber, røkt balyk eller fjærfe. Den presenterte versjonen med kylling kan brukes som base, og legger til andre røykeprodukter av ditt valg.
ingredienser:
- røkt kylling - 400 g;
- poteter - 4 stk.
- løk og gulrøtter - 1 stk.
- ost fusjonert - 200 g;
- vann - 1,5-2 l;
- vegetabilsk olje - 1 ss. skje;
- salt, pepper, kjeks.
forberedelse
- Stek de skivede løk og gulrøtter på "Bake".
- Legg til skiver med røkt kylling, potetbiter, smeltet ost.
- Hell i vann og kast alle krydder.
- Forbered ostesuppe med røkt kylling i multivarket 1 time i "suppe" -modusen, serveres med breadcrumbs.
Ostesuppe med kjøttboller i multivarket
Forbered en ostesuppe med svinekjøtt i en multivark du kan ved å kutte kjøtt med stykker eller lage kjøttboller fra den. Det sistnevnte alternativet er alltid akseptert med godkjenning og entusiasme av spisere. I hakketøy, legg til bare løk og et minimalt sett krydder, men det er ikke forbudt å krysse basen med dine favoritt tilsetningsstoffer eller urter.
ingredienser:
- svinekjøtt - 400 g;
- poteter - 4 stk.
- løk og gulrøtter - 1,5 stk.
- ost fusjonert - 350 g;
- hvitløk - 2 tenner;
- vann - 1,5-2 l;
- vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
- salt, pepper, laurbær, greener.
forberedelse
- Vri kjøttet gjennom en kjøttkvern med en halv pære, krydret med salt, pepper.
- Bland massen, slå, danner kjøttbullene.
- Stek løk med gulrøtter.
- Legg til poteter, kjøttboller, vann og krydder.
- Forbered ostesuppe i multivarket på "Quenching" 1 time.
Ostesuppe med pølse i en multivark
Etter å ha forberedt en gang en ostesuppe med pølser i en multivarett, eller tilsett varm pølse til en varm tallerken, blir parabolen for alltid en av de mest populære i hjemmemenyen. Smaken viser seg å være mettet til og med uten forkjøling av ingredienser, noe som vil spare tid og forenkle matlagingsprosessen.
ingredienser:
- pølse, pølser eller pølser - 150 g;
- poteter - 4 stk.
- løk og gulrøtter - 1 stk.
- ost fusjonert - 300 g;
- vann - 2 l;
- smør - 20 g;
- salt, pepper, urter.
forberedelse
- Legg bollen, gulrøtter, poteter og pølse i en bolle med multivarka.
- Tilsett vann eller buljong, krysse innholdet og slå på "suppe" eller "quenching" i 1 time.
- 5 minutter før signalet, legg smeltet ost, bland.
Ostesuppe med reker i multivarket
Suppe med reker og ost i multivaretten vil underholde smakreseptorene til sjølskere. Mollusks kjøtt passer perfekt i den kremrike basen av varmt. En mer delikat smak av parabolen vil være med purre i stedet for løk, men vil skaffe en ekstra piquancy og lett skarphet når du legger hvitløk.
ingredienser:
- skrelles reker - 250 g;
- poteter - 4 stk.
- løk og gulrøtter - 1 stk.
- ost fusjonert - 200 g;
- vann - 2 l;
- olivenolje - 20 g;
- salt, pepper, persille og basilikum.
forberedelse
- Skrellede, skivede løk og gulrøtter blir stekt på Baking i 8-10 minutter.
- Legg til potetbiter, ost, vann og reker.
- Ses opp fatet, lukk lokket på enheten og overfør det til programmet "Quenching" i en time.
- Når du serverer serverer en kokt ostesuppe med reker i en multivariat persille og basilikum.
Ostesuppe med laks i multivarket
Grunnlaget for tilberedning av ostesuppe i en multivarka kan være fiskesteker eller fileter. Denne oppskriften forutsetter bruk av laks, som vil bli erstattet av annen fisk tilgjengelig. Hvis et produkt med bein er tatt til matlaging, er det forkokt i "suppe" -modus, hvoretter benene fjernes, blir kjøttfilten filtrert, og fiskfilene legges med osten på slutten av tilberedningen.
ingredienser:
- Laksfilet - 250 g;
- poteter - 4 stk.
- løk og gulrøtter - 1 stk.
- ost fusjonert - 200 g;
- vann - 1 l;
- vegetabilsk olje - 25 ml;
- salt, pepper, dill.
forberedelse
- Kast bollen i løk og gulrøtter i bollen, hell oljen, stek på "Baking" 10 minutter.
- Legg til poteter, krydder, biter av fisk, hell i vann.
- Forbered innholdet på programmet "suppe" 1 time.
- 5 minutter før signalet er lagt ost.
- Overfør massen i en gryte, bland med en blender.
- Server den kokte ostesuppe potetmos i en multivark med grønnsaker av dill.
Ostesuppe med ris i en multivark
Suppe med ost i multivaretten er tilberedt med tilsetning av korn. Bruk ofte ris, som er så harmonisk som mulig kombinert med kremet noter av kjøttkraft. Som en ernæringsmessig komponent, i stedet for kylling, er det mulig å inkludere annet kjøtt, pølser, røkt produkter eller sjømat.
ingredienser:
- kyllingfilet - 500 g;
- poteter - 4 stk.
- ris - 0,5 kopp;
- løk - 1 stk;
- gulrøtter - 2 stk;
- ost fusjonert - 200 g;
- vann - 2,5 liter;
- smør - 20 g;
- salt, pepper, urter.
forberedelse
- Grønnsaker og kylling er kuttet i en multivark.
- Legg til et stykke olje, vann, krydder og ris.
- Slå på "Quenching" eller "suppe" og lag i 1 time.
- Kast ost, kok en annen 10 minutter.