Hver bursdagsperson har nesten alltid tvil om dagen før ferien, som du kan lage enkle salater til en bursdag. Under festet må vi overraske gjestene, og mate alle deilig, og slik at budsjettet ikke er sterkt påvirket.
Hva salater å lage mat til en bursdag?
Enkelte og deilige salater på festbordet kan tilberedes fra absolutt tilgjengelige ingredienser, som er i kjøleskapet hver dag, det viktigste er å kombinere alle produktene kompetent.
- Enhver budsjettert bursdagsalat kan imponere gjester, det er viktig å tenke gjennom presentasjonen ved å dekorere egnede ingredienser med improviserte.
- Ofte kjennetegner festlige salater for jubileum eller annen høytidelig anledning ikke med lavt kaloriinnhold. Reduser fett av snacks kan være, erstatte majones sauser med rømme eller yoghurt.
- Serveres salater på en stor tallerken eller lage a la carte forrett. Ved registrering legger du til en spesiell formring, serverer en tallerken i kremankahen.
Kjøttsalat på festbordet
Velsmakende og storslått salater med biff på festebordet vil være svært populære blant det mannlige publikum. Det går bra, pikant og moderat skarp, slik forfriskning kan kvalitativt tilfredsstille sulten før det varme måltidet leveres til bordet. Som en del av chili pepper er friske grønnsaker og grønnsaker den perfekte kombinasjonen som vil vinne hver gjest.
ingredienser:
- kalvekjøtt - 500 g;
- fersk agurk - 3 stk.
- søt pepper - 2 stk.
- chili - 1 pod;
- koriander - ½ blyant;
- Pekingkål - 1/3 hode;
- Fransk sennep - 2 ss. l.;
- sitronsaft - 1 ss. l.;
- balsamisk - 1 ts;
- sesam for arkivering.
forberedelse
- Kut kjøttet i strimler, stek i olje, salt.
- Skjær agurk, søt pepper.
- Hak hakkede tynne ringer, rive fint pekinku.
- Bland alle produktene, legg hakkede koriander.
- Bland citronsaft og sennep.
- Hell dressing salat med et stink av balsamico, dryss med sesam.
Salat av fisk på et festlig bord
Enkelte salater tilberedt til en bursdag kan bestå av bare 4 ingredienser og en saus, og som et resultat får du uvanlig smakfulle snacks som vil glede hver gjest. Laks i denne versjonen av snacks er hovedkomponenten og i farge og smak, fordi salaten er bedre å dekorere med lag, og fremhever aksentet.
ingredienser:
- laks - 500 g;
- ost - 20 g;
- egg, hardkokt - 4 stk.
- dill - 1 gjeng;
- majones.
forberedelse
- Klipp egg, fisk, greener, grill ost.
- Legg produktene i lag, promazyvaya alle med majones.
- En salat med laks serveres etter 2 timers impregnering.
Festlig sjømat salat
Enkle salater til bursdag kan suppleres med reker og forvandle kjedelige snacks til uvanlig smakfulle og vakre godbiter. Som regel kjøper de skalldyr som allerede er skilt, de må være doused med kokende vann og fjerne en tynn tråd, der sanden akkumuleres. Du kan ordne en godbit i form av en salat-cocktail.
ingredienser:
- reker - 200 g;
- kirsebær - 10 stykker;
- isfjell - ½ hode;
- gul paprika - 1/3 stk.
- olivenolje - 2 ss. l.;
- Limesaft - 1 ss. l.;
- tørr hvitløk og salt.
forberedelse
- Frosne reker heller kokende vann, kok i minimum varme i 3 minutter, hell i isvann.
- Bland limejuice med salt, hvitløk, tilsett smør, rør intensivt.
- Del salaten i små stykker, hakk pepperen i en terning.
- Bland alle ingrediensene (unntatt sausen), fordel i servise.
- Festlig salat med reker og hell saus og server umiddelbart.
Festlig salat av krabbepinner
Variert lett salat på festbordet med krabbepinner vil hjelpe nye interessante ingredienser og porsjonsfôring. For registrering trenger du en spesiell ring, hvis du ikke finner en, kan du gjøre det selv fra en plastflaske. På en ny måte vil snacken leke, hvis du legger til hard ost i sammensetningen.
ingredienser:
- krabbepinner - 200 g;
- Friske agurker - 2 stk.
- hard ost - 200 g;
- mais - 1 b.
- majones;
- egg - 3 stk.
forberedelse
- Klipp alle ingrediensene fint, bland med mais.
- Seske salaten med majones.
- Sett inn en støpe ring, ordentlig rammet.
- Ser etter en halv time med impregnering.
Festlig salat med sopp
Ofte er enkle salater til ferien deilig og spist først. "Mushroom Glade" er en matbit som har vist seg bra både som en hjertelig godbit og veldig vakker, takket være den tradisjonelle designen. For å gjennomføre ideen vil det trenge en krukke syltet pels, de vil meget effektivt komplementere den festlige parabolen.
ingredienser:
- honning agaric - 1 b.
- kokt filet - 300 g;
- Friske agurker - 2 stk.
- egg - 3 stykker;
- ost - 200 g;
- greener - ½ blyant;
- majones;
- poteter i uniform - 3 stk.
- syltet agurker - 2 stk.
forberedelse
- Hvert lag må smøres med majones.
- Den første til å sprede revet poteter, etterfulgt av pickles, fileter, egg og friskt agurk.
- Det siste laget er ost. Coat hele strukturen med majones, dryss med hakkede urter.
- På toppen legger du "hetten" ut av svette.
Feriesalat "Charlotte"
Uvanlig festlig deilig salat "Charlotte" er forberedt mye enklere enn det som synes ved første øyekast. Veldig spektakulær godbit er også utrolig tilfredsstillende og rik. På forhånd kan du bake 2 eggpannekaker og marinere løk i eddik, og så går prosessen veldig raskt. Serveres etter impregnering i 2 timer.
ingredienser:
- Eggpannekaker - 2 stk.
- marinerte løk - 1 stk.
- røkt bryst - 200 g;
- poteter i uniform - 3 stk.
- erter - 1 b.
- kokte egg - 4 stk.
- majones.
forberedelse
- Bland hakkede poteter med løk og 2 ss majones.
- Koble separat
- Hakket bryst med erter og et par skjeer med majones.
- Dekk salatskålen med en film.
- Skjul rulle pannekaker, kutt i seksjoner, 1 cm tykk.
- Legg spiraler i salatskål, og fordel deretter halvparten av potetmassen.
- Legg det andre laget av kylling, komplett med poteter.
- For avkjøling 2 timer.
- Vend salaten på fatet, fjern filmen.
Feriesalat «Gulrøtter»
En enkel festlig salat med skinke kan innredes i form av gulrøtter og overraskende gjester eller tegne barn til en god mat. Faktisk, på denne måten er det mulig å dekorere absolutt noen salat, selv den beryktede "Olivier" eller "Krabbe". Maten er tilberedt raskt, det vil ikke ta mye tid å impregnere.
ingredienser:
- gulrøtter tilberedt - 2 stk;
- løk - 1 stk;
- syltet agurk - 2 stk;
- mushroom - 300 g;
- skinke - 300 g;
- poteter i uniform - 2 stk.
- oliven - 2 stk;
- persille - ½ stråle;
- majones.
forberedelse
- Stek sopp med løk, salt, chill.
- Grist poteter og agurker.
- Gulrothakk på en fin riper.
- Skinken er kuttet fint.
- Klipp olivenene i tynne hylser.
- Legg det første laget av poteter, konstruer en form av gulrøtter, suge med majones.
- Spred deretter sopp, skinke, agurker, slikke hvert lag med majones.
- Dekorer med revet gulrøtter, legg til oliven, fra persille lage en hale.
Festlig salat med kjeks
Oppskrifter av festlige salater med kirishkami krever bare en betingelse - legg til toast før servering, slik at de ikke har tid til å bli våt. Skarpe croutoner kan gjøres for hånd, brunskiver i en tørr stekepanne i ovnen, under en grill eller i en mikrobølgeovn. Sammensetningen av parabolen selv kan også bestemmes intuitivt ved å kombinere dine favoritt ingredienser.
ingredienser:
- hvite kjeks - 100 g;
- mais - 1 b.
- skinke - 200 g;
- Pekingkål - 200 g;
- ost - 150 g;
- majones.
forberedelse
- For å hakke pekinka, kut skinken i en terning.
- Osterrist, kombinere med andre ingredienser og mais.
- Bland salaten med majones og server med croutoner.
Festlig kake-salat
Vakre og deilige salater på ferien utgjør de mest uvanlige måtene. Et godt alternativ til å lage en kake er å bruke de kjøpte waferkakene som basis, saltet eller hermetisert fisk, ost, friske agurker og majones kan brukes til fylling. Server etter 2-3 timer impregnering i kjøleskapet.
ingredienser:
- vaffelkaker - 4 stk.
- Laks litt saltet - 300 g;
- egg - 3 stykker;
- sopp - 300 g;
- løk - ½ stk.
- ost - 200 g;
- majones.
forberedelse
- Stek sopp med løk, salt, chill.
- Vaffel kake smurt med majones, legg de første sopp, etterfulgt av en kake, gjennomvåt i saus, distribuere biter av fisk.
- Dekk med kork, suge, legg egg, ferdig med et waferark, dekk med majones, dryss med ost.
- Sett i kjøleskapet gjennomvåt i 2 timer.