Vi tilbyr deg å skjemme bort husholdningen din med en deilig og smakfull tallerken - pasta med blåskjell i en mild kremaktig saus. En slik deilig parabolen vil dekorere ethvert bord og skape en festlig atmosfære.
Oppskrift på pasta med blåskjell i kremet saus
ingredienser:
- spaghetti eller pasta - 305 g;
- blåskjell - 455 g;
- tomat moden - 85 g;
- kremfett - 255 ml;
- Tørr greens - 25 g;
- krydder;
- olivenolje - 35 ml;
- Osten er vanskelig - 155 g.
forberedelse
Mussels pre-defrosted, vasket fra mucus, legg det i en stekepanne med foroppvarmet olivenolje og stek i noen minutter. Tomater vi gni på en rive og kaste til blåskjell, krydder etter smak med krydder. Tilsett strimlet greener og stuv innholdet i noen minutter på en langsom brann. Hell deretter i krem, kok opp og ta den i 5 minutter.
I en kasserolle, hell kaldt vann, koke det og spis forsiktig spaghetti. Kok til klargjort, og kast deretter dem i en kolander. Overfør pastaen i en kremsaus og bland den. Hver del er sprinklet med revet ost og serveres varm med et glass tørr rødvin.
Pasta med blåskjell i kremaktig hvitløksaus
ingredienser:
- frosne blåskjell - 355 g;
- løk - 45 g;
- lim inn - 275 g;
- Krem fettfattig - 165 ml;
- olivenolje - 35 ml;
- krydder;
- hvitløk - 10 g.
forberedelse
Pæren er rengjort, tynt ristet med halvparten ringer og brunet på olivenolje til den er myk. Kast det deretter til de opptrådte blåskjellene og stek i noen minutter. Hell deretter i fløte, klem hvitløk gjennom pressen, krydder med krydder etter smak og stuing i 5 minutter.
Makaroni kokes i saltet kokende vann, i henhold til instruksjonene, og kastes deretter i en kolander. Vi sprer varm pasta på tallerkener og sjenerøst pour kremsaus med blåskjell.
Pasta med blåskjell og reker kremsaus
ingredienser:
- tiger reker - 155 g;
- frosne blåskjell - 155 g;
- tørr oregano - klype;
- vegetabilsk olje;
- bakken paprika - klype;
- krem - 255 ml;
- hvitløk - 10 g;
- lim inn - 205 g;
- krydder.
forberedelse
Reker og blåskjell bearbeides og brunes i noen få minutter i vegetabilsk olje. Deretter skifter vi sjømat til en tallerken og tilsett salt. Hvitløk er renset, strimlet plater og brunet i olje. Hell deretter i krem og kast krydderene. Så snart blandingen begynner å bli tykkere, legg ut pre-cooked pasta og sjømat. Bland alt og varme pastaen med kjøttet av blåskjellene i en kremet saus i ca. 1 minutt.