Makaroni med kjøtt - de beste oppskrifter for deilige retter for hver dag

Makaroni med kjøtt - et solidt, næringsrikt, balansert alternativ for hverdagsmenyer. Tidligere ble denne kombinasjonen ansett som banal, men i dag har parabolen fått et nytt utseende, takket være flere variasjoner av oppskrifter fra hele verden. Slike pasta kan bakt i ovnen, stek i en stekepanne, legg ut med grønnsaker eller bare kle med krydret saus.

Hvordan lage pasta med kjøtt?

Retter fra pasta og kjøtt er forskjellige under forberedelse. Det er imidlertid en grunnleggende oppskrift når forkokt pasta kombineres med stekt kjøtt, krydret krydder, friske urter og serveres til bordet. En spesiell juiciness vil bli gitt av saus, som kan gjøres mens du slokker kjøttet, legger noen saus direkte på pannen.

1. Velsmakende pasta med kjøtt kan tilberedes på en mer forenklet måte. Kjøttet skal stekt med løk i stekepanne, og tilsett tørr pasta, hell 500 ml kokende vann. Dekk og kok i 10 minutter.
2. Kyllingbryst, pasta, tomater og søt pepper vil bidra til å skape en lett og tilfredsstillende lunsj. Fileten skal stekt med tomater og pepper i stekepanne, hell 200 ml krem ​​og legg den ut til den er myk. Tilsett kokt pasta og bland.

Makaroni i en flåtsstil - oppskrift med kjøtt

Makaroni i marinen med kjøtt er en populær folkesuppskrift, som ikke mister sin attraktivitet gjennom årene. Retten består av en enkel dagligvarebutikk - kjøtt og pasta, bestikkelser med enkelhet, mat og god smak. Bruken av rå kjøttbiff vil redusere matlagingen betydelig, noe som er hensiktsmessig med mangel på tid.

ingredienser:

• pasta - 250 g;
• biff - 450 g;
• tomatpuré - 40 g;
• olje - 30 ml;
• løk - 1 stk;
• en hvitløksklær - 3 stk.
• vann 120 ml.

forberedelse

1. Pass kjøttet av biffet gjennom kjøttkvernet.
2. Den resulterende fyllingen stek i en panne med løk og hvitløk.
3. Tilsett tomatpastaen, vann og varme i 2 minutter.
4. Kok pastaen.
5. Overfør dem til en stekepanne med hakket kjøtt.
6. Hell pastaen med kjøtt i 5 minutter og server den på bordet.

Hvordan lage saus med kjøtt til pasta?

En deilig saus til pasta med kjøtt er en flott mulighet til å gi parabolen juiciness, aroma og appetittvekkende utseende. Å lage en slik delikatesse er enkel: du må legge til mel, vann og tomatpuré til stekt kjøtt og legg det ut i 15 minutter. Uten et fortykkelsesmiddel er det vanskelig å lage en kjøttbase, slik at mel eller stivelse ofte brukes.

ingredienser:

• svinekjøtt - 350 g;
• løk - 1 stk;
• gulrøtter - 1 stk;
• mel - 40 g;
• tomatpuré - 50 g;
• vann 350 ml;
• en hvitløksklær - 2 stk.
• olje - 50 ml.

forberedelse

1. Svinekjøtt finhakk og stek.
2. Tilsett løk, hvitløk, gulrøtter og kok sammen i 3 minutter.
3. Sett i melet, bland.
4. Hell i vann, sett pastaen og kok i 15 minutter.
5. Saus til pasta med kjøtt, la i 10 minutter.

Makaroni med kjøtt og grønnsaker

Pasta med kjøtt i stekepanne vil betydelig berikke det daglige dietten, hvis du kombinerer dem med grønnsaker. Grønnsaker vil legge til ikke bare farger og smak, men også vitaminer med fiber. Du kan velge noen tillegg, men hvis du trenger næringsrik og sunn, er det bedre å bruke brokkoli og gulrøtter. De er perfekt kombinert med kjøtt, pasta og asiatisk saus, som binder alle ingrediensene sammen.

ingredienser:

• biff - 600 g;
• pasta - 300 g;
• gulrøtter - 2 stk;
• brokkoli 250 g;
• løk - 1 stk;
• sojasaus - 80 ml;
• sukker - 40 g;
• buljong - 120 ml.

forberedelse

1. Kut kjøttet og stek.
2. Tilsett løk, gulrøtter, brokkoli og tomat i 5 minutter.
3. Bland separat kjøttkraft, saus og sukker.
4. Fyll saus med grønnsaker og kjøtt og kok i 15 minutter.
5. Kok pastaen og legg den i kjøttet.
6. Pasta med kjøtt, hold i stekepannen i 2 minutter.

Makaroni med kjøtt og ost

Makaroner med kylling kjøtt er perfekt kombinert med forskjellige oster. Med dem kjøper parabolen en omsluttende tekstur og raffinement. Alle slags kylling og kjøtt harmoniserer, men spesielt fetaost. Det gir en behagelig saltholdighet og surhet, mens den ikke smelter, og fra det og ikke krever varmebehandling - fosteret skal bare blandes med resten av ingrediensene.

ingredienser:

• kyllingfilet - 450 g;
• fetaost - 180 g;
• pasta - 350 g;
• grønne løkfjær - 4 stk.

forberedelse

1. Skjær filetene i 8 minutter.
2. Kok pastaen og overfør dem til fileten.
3. Fjern fra varmen, legg til ost og grønn løk.

Hvordan lage pasta med kjøtt i ovnen?

Bakt pasta med kjøtt er en tilfredsstillende og enkel tallerken, hvis teknologi er basert på det faktum at ferdigkokt pasta og stekt hakket kjøtt legges i lag, vannet med saus og bakt i 20 minutter i ovnen. For en oppskrift er det bedre å bruke makaroni fra faste hveteavlinger: de holder formen og faller ikke fra hverandre.

ingredienser:

• pasta - 300 g;
• hakket svinekjøtt - 350 g;
• melk - 250 ml;
• egg - 1 stk;
• ost - 100 g;
• ketchup - 120 g;
• løk - 1 stk;
• olje - 50 ml.

forberedelse

1. Kok pastaen.
2. Stek hakk og løk.
3. Sett fyllingen i formen.
4. Topp pastaen.
5. Pisk melken med egget og hell gryten.
6. Lider med ketchup og ost.
7. Pasta bakt med kjøtt blir kokt i ovnen ved 200 grader 20 minutter.

Makaroni fylt med kjøtt

Pasta med kjøtt i ovnen kan tilberedes ikke bare i form av en gryte, men også legge til en parabolen av raffinement ved å fylle pastaen selv. For denne ideelle cannelloni. De er lett utstoppet, krever ikke forutgående koking og perfekt fylling. I denne oppskriften er hakket kalvekjøtt supplert med mushrooms, men du kan også bruke skogs sopp.

ingredienser:

• kalvekjøtt - 300 g;
• mushroom - 200 g;
• løk - 1 stk;
• cannelloni - 16 stk.
• Tomater i egen juice - 400 g;
• rømme - 200 g;
• ost - 120 g;
• vin - 150 ml.

forberedelse

1. Kjøtt, løk og sopp.
2. Legg til vinen.
3. Klar masse rulle i en blender og ting cannelloni.
4. Pisk tomater med rømme og hell pastaen.
5. Rør pastaen med kjøtt og dryss med ost og bake ved 180 grader i 30 minutter.

Pasta med kjøtt i gryter i ovnen

Makaroner bakt med kjøtt blir en ekte dekorasjon av bordet, hvis du koker dem i leirepotter. Dette er en utmerket måte for både servering og forbedring av smaken av produktene. For makaroni og kjøtt å beholde juiciness og aroma, bør spesiell oppmerksomhet gis på saus. Saus laget av melk, krem ​​og ost er et godt alternativ.

ingredienser:

• svinekjøtt - 750 g;
• pasta - 450 g;
• løk - 2 stk;
• olje - 60 g;
• ost - 100 g;
• melk - 250 ml;
• krem - 200 ml;
• mel - 40 g.

forberedelse

1. Svinekjøtt og løk yngel.
2. Kok pastaen.
3. Spred potten.
4. For sausen, varme melet, smør, melk og krem.
5. Legg osten og hell over grytene.
6. Bake i 20 minutter ved 180 grader.

Suppe med pasta, poteter og kjøtt

Suppe med kjøtt og pasta - et hjertelig varmt, som er en fornøyelse å smake selv om sommeren. Suppe krever ikke spesielle kulinariske ferdigheter og er utarbeidet i henhold til klassiske standarder. Når du velger kjøtt for kjøttkraft, gi preferanse til biff, som magert kjøtt med rik smak. Fra pasta er det bedre å velge en tynn vermicelli - den er mild og vekten ikke parabolen.

ingredienser:

• biff - 650 g;
• Makaroni - 120 g;
• gulrøtter - 1 stk;
• løk - 1 stk;
• poteter - 4 stk.
• vann - 2,5 liter.

forberedelse

1. Kjøtt vann og kok kjøttkraft.
2. Legg til poteter.
3. Løk og gulrøtter redde og send til suppen.
4. Hell i pastaen og stek i 7 minutter.

Hvordan lage pasta med kjøtt i en multivariat?

Makaroni med kjøtt i en multivark - en utmerket løsning for en solid, god og deilig middag. Egenskapen av matlaging i enkelhet er at makaroni ikke skal koker separat, de blir kokt sammen med kjøtt i en enkelt bolle, slikke smaker av grønnsaker og buljong. Retten tar 30 minutter - den ideelle tiden for en lengsel i en multivark.

ingredienser:

• biff - 300 g;
• pasta - 250 g;
• gulrøtter - 1 stk;
• løk - 1 stk;
• tomatpuré - 40 g;
• vann 450 ml;
• olje - 40 ml.

forberedelse

1. Grønnsaker og kjøtt blir kokt i Zharka i 10 minutter.
2. Tilsett vann, pasta og pasta.
3. Kok i "Stewing" 20 minutter.