Kjøtt med ananas i ovnen - deilige og originale ideer for matlaging av en vannkoker

Forbered kjøtt med ananas i ovnen for et festlig bord eller en solid original middag. Utsøkte franske notater av en slik gastronomisk kombinasjon vil føre til at forbrukerne bare positive følelser, og den perfekte smaken av maten vil bli husket i lang tid.

Hvordan lagrer kjøtt med ananas?

Kjøtt, bakt med ananas, kjøper juiciness og en ikke-triviell søtaktig smak, høyt verdsatt av gourmeter. En lignende kombinasjon brukes til å lage en rekke kulinariske komposisjoner.

1. Med ananas kombinere noe kjøtt: kylling, biff, svinekjøtt, kalkun.
2. For forberedelse bruk hermetisert ananas skiver, sjeldnere frisk frukt.
3. Kjøtt med ananas i ovnen blir ofte supplert med ost, sopp, tomater, løk.

Kjøtt på fransk med ananas

Kjøtt med ananas og ost i ovnen på fransk er tilberedt med tilsetning av løk. Mesajon kan erstattes med rømme, blandet med en liten mengde sennep og smaksatt med provençalske urter. En ekstra smak vil gi gjespe friske tomater, som fortrinnsvis legges i et lag foran osten.

ingredienser:

• kjøtt - 500 g;
• ananas - 1 pott;
• ost - 200 g;
• løk - 3 stk;
• majones - 200 g;
• salt, pepper, olivenolje, urter.

forberedelse

1. Skyll løk og legg dem på en oljert bakervare.
2. Kjøttet er kuttet, slått, krydret med salt, pepper, lagt på toppen.
3. Smør laget med majones, spred ananas på toppen, krydret med majones og urter igjen.
4. Rør opp med ost og bake kjøtt på fransk med ananas i ovnen i 40 minutter.

Kylling med ananas bakt i ovnen

Spesielt øm og saftig er kyllingen med ananas i ovnen i folie, hvis du lagker den i henhold til følgende oppskrift. Kyllingfilet kan suppleres med hele kopper hermetisk tropisk frukt og kuber. Perfekt kompliment smakpaletten av oregano eller en klype karri, som er krydret med kjøtt.

ingredienser:

• kyllingfilet - 500 g;
• ananas - 1 pott;
• ost - 200 g;
• salt, pepper, oregano, smør.

forberedelse

1. Kyllingfilet skåret i skiver, slå av, krydret med salt, pepper og oregano.
2. Ha kylling i porsjonene, oljede seksjoner av folien.
3. På toppen av ananas, vikle folien og send billetsene på en stekepanne i ovnen i 15 minutter.
4. Vri folien bort, dryss kyllingen med ost og send den tilbake til ovnen i ytterligere 15 minutter.

Oksekjøtt med ananas i ovnen

Ikke mindre deilig er kjøttbiff med ananas i ovnen. Men med tanke på egenskapene til denne kjøttkvaliteten, er den premarinert med tilsetning av krydder og vin, og stek deretter til halvparten kokt. Først etter dette sendes produktet til å bake i ovnen med ananas og annet passende akkompagnement.

ingredienser:

• biff - 600 g;
• ananas - 1 pott;
• ost - 200 g;
• løk - 2 stk;
• olje - 70 ml;
• vin - 100 ml;
• hvitløk - 2 tenner;
• basilikum - 2 grener;
• salt, pepper.

forberedelse

1. Biff er kuttet over fibrene, slått, smaksatt med pepper, hvitløk og vin, igjen i 3-4 timer.
2. Diskuter skivene fra marinade og stek i smør til halvparten tilberedt.
3. Legg kjøttet på en bakervare eller i en form, tilsett salt, spred det stekte i samme smørløk og deretter ananas.
4. Dryss opp med ost og server i ovnen i 30 minutter.
5. Kjøtt, bakt med ananas og ost, bestrøket med basilikum.

Kjøtt i en hawaiisk oppskrift med ananas

Svinekjøtt med ananas i ovnen, oppskriften som presenteres senere, vil glede supporterne av lyse, fortryllende smakkombinasjoner. Søtten av honning er kombinert med pepperens skarphet, sur ananas, piquancy av hvitløk og krydder. I dette tilfellet er det å foretrekke å bruke en moden frisk ananas, kutte massen i terninger.

ingredienser:

• svinekotelett - 2 kg;
• ananas - 300 g;
• vann - 3 l;
• salt - 5-6 ss. skjeer;
• sukker, honning og konjakk - 3 ss. skjeer;
• svart, søt pepper, erter og rosmarin - 1 st. skje;
• laurbær - 3 stk;
• hvitløk - 4 tenner;
• kryddernøtt, svart pepper.

forberedelse

1. I vannet tilsett salt, sukker, ert pepper, rosmarin og laurbær, koker et minutt, kult.
2. Svinekjøtt er plassert i marinade og forlatt i 12 timer i kjøleskapet.
3. Klumpen er tørket og gnidd med pepper.
4. Fra ovenfor gjør du diamantformede snitt av centimeter dybde, fett med en blanding av honning, konjakk og hvitløk.
5. Ananas er kuttet i terninger, hver er fast med en stud og festet til overflaten av kjøttet på pastiller.
6. Bake kjøtt med ananas i ermet i ovnen i 2 timer og ytterligere 30 minutter, skjær og vri hylsen av.

Svinekjøtt med ananas og poteter i ovnen

Forbered kjøtt, bakt med ananas i ovnen, kan du med tilsetning av poteter og friske kirsebærtomater. Rikken av den resulterende smaken kan ikke beskrives i ord, den er så rik og mangesidig. For krydret duft krydder alle vegetabilske lagene lett med tørt timian, oregano og basilikum.

ingredienser:

• svinekjøtt - 600 g;
• ananas - 1 kan;
• poteter - 700 g;
• tomater - 500 g;
• løk - 3 stk;
• majones - 200 g;
• timian, basilikum og oregano;
• salt, pepper, sennep.

forberedelse

1. Potetene tynt ristet, satt i form, stinket med urter, smurt med majones.
2. Svinekjøtt er kuttet, slått, krydret med salt, pepper, sennep og lagt på poteter.
3. Neste lag er løk, tomater, urter og igjen majones.
4. Spred ananasene, dryss all osten.
5. Bake kjøtt med ananas i ovnen i 40 minutter.

Svinekjøtt med ananas og sopp i ovnen

Utrolig deilig er kjøttet med sopp og ananas i ovnen mens du utfører følgende teknologi. Svinekjøtt kan erstattes med en øm kyllingfilet, kalkun eller kanin, og i stedet for mushrooms bruke andre tilgjengelige sopp, koking dem på forhånd etter behov.

ingredienser:

• svinekjøtt - 1 kg;
• ananas - 1 kan;
• mushroom - 400 g;
• mandler - 150 g;
• ost - 150 g;
• løk - 2 stk;
• soya saus - 5 ss. skjeer;
• salt, pepper, olje.

forberedelse

1. Svinekjøtt er skiver, saltet, peppered, stekt i olje på begge sider, kuttet i strimler.
2. Skru på samme måte med sopp med løk og stek inntil fuktigheten fordamper.
3. Krysset hermetisert ananas, hell i 20 minutter med soyasaus.
4. Legg i form av lag med kjøtt, løk med sopp, ananas med saus og ost.
5. Hell litt juice fra ananas, dryss opp med mandler og send til baking i ovnen i 20 minutter.

Kylling med ananas på spyd i ovnen

Storslått smak er oppnådd av bakt kyllingekjøtt med ananas, hermetisk eller frisk, på spyd. Fileten marineres i soyasaus med ketchup noen timer før varmebehandlingen. Om ønskelig kan litt hakket hvitløk til smak, krydret krydder og krydder legges til marinade.

ingredienser:

• kyllingfilet - 600 g;
• ananas - 400 g;
• sojasaus og ketchup - 200 gram hver.

forberedelse

1. Kyll kyllingfileten i terninger, bonde i en bolle med marinade, soyasaus og ketchup.
2. Ananas er skiver, litt mindre enn kylling kjøtt.
3. Streng den promarinske fuglen på spydene, skifte med skiver av ananas, legg på et bakeplate med pergament.
4. Bake en tallerken i 40 minutter ved 180 grader.

Kylling medaljoner med ananas i ovnen

En overraskende effektiv tallerken for festlig servering er kyllingekjøtt under ananas i ovnen, baket i mugg. Sistnevnte kan fremstilles av kuttstrimler av folie, foldes dem inn i ringer med diameter litt større enn ananas sirkler. Det er tillatt å erstatte majones med smaksatt yoghurt eller rømme.

ingredienser:

• kyllingfilet - 1 kg;
• ananas hermetisert med ringer - 10 stk.
• ost - 150 g;
• majones - 200 g;
• salt, pepper, olje.

forberedelse

1. Fileten er kuttet, slått, krydret med salt, pepper og krydder, lagt i folieringer.
2. Smør kjøttet med majones, topp med et krus ananas og revet ost.
3. Bake kjøtt med ananas og ost i 35 minutter ved 190 grader.

Kylling med ananas i en gryte i ovnen

Kjøtt med ananas i ovnen, oppskriften som er presentert nedenfor, blir bakt i åpne potter, på grunn av hvilken det opprettholder juiciness av ingrediensene inni og skaffer en appetittvekkende rødskare fra utsiden. En spesiell smak vil gi krydder av hops-suneli, som kan erstattes av en blanding av italienske urter.

ingredienser:

• kyllingfilet - 500 g;
• ananas - 200 g;
• ost - 150 g;
• majones - 100 g;
• tomater - 3 stk.
• hops-suneli - 1,5 ts.
• salt, pepper, olje.

forberedelse

1. I pottene legger du til olje og legger det første laget av skivede tomater.
2. Slice terninger med filet, krydret med salt, pepper, humle-suneli, spredt på tomater.
3. Smør kjøttet med majones, dekk med ananasblokk og ostflis, bake i 30 minutter ved 200 grader.

Ananas fylt med kjøtt

Hvis du vil imponere gjestene med utseendet og den fantastiske smaken av den serverte parabolen, er den presenterte versjonen av kombinasjonen av kjøtt med ananas egnet for dette formålet så godt som mulig. I dette tilfellet er ananasfrukten kuttet sammen i 2 deler, og hver av dem er fylt med fylling fra stekt kjøtt (svinekjøtt eller kylling).

ingredienser:

• ananas - 2 stk;
• svinekjøtt eller kyllingfilet - 500 g;
• ost - 200 g;
• olje - 50 ml;
• Tørket hvitløk, krydder for kjøtt;
• salt, pepper.

forberedelse

1. Ananas er skåret i halvparten, skrapt ut i midten og en liten masse, som er ristet kuber.
2. Hakk svinekjøttet eller kyllingen i terninger, krydret med salt, pepper, hvitløk og krydder, stek i olje til rødmen.
3. Tilsett fruktmassen og stek kjøttet med fersk ananas i 3 minutter.
4. Legg massen i en halv ananas, dryss med ost og bake i 15 minutter.