Snack er startkomponenten av måltidet, så det er like viktig som hovedretten med dessert for et par. En dårlig matbit garanterer en mislykket start på måltidet, og med det bortskjemte stemningen til eaters.
For å være garantert å treffe målet med startretten, kan en uerfaren matematisk ekspert velge en tallerken fra komponentene som er tilgjengelige og elsket av de fleste, som ikke krever spesielle triks i matlaging. Dette er parabolen og kan bli fylt med kyllingost.
Pepper fylt med cottage cheese og greener
ingredienser:
- cottage cheese - 1 1/2 elementer;
- grønne løk - 1 gjeng;
- salt, pepper - å smake;
- søt pepper - 8-10 stykker;
- basilikumblader - 1 håndfull;
- persille - 1 håndfull;
- vann - 1 ss. skje;
- olivenolje - 3 ss. skjeer;
- peanøtter - 2 ss. skjeen.
forberedelse
I en dyp tallerken, bland kyllingost med hakkede urter, vann og smør, tilsett salt og pepper til smak og skift fyllingen til en konfektssprøyte eller en tett pakke, hvis kant er kuttet.
Mine paprika, kutte toppen av dem og fjern frøene. Fyll hulrommet i pepper med ostemassefylling og dryss den tilberedte snacken med hakkede nøtter.
Pepper fylt med ost og hytteost
ingredienser:
- cottage cheese - 1 vare;
- egg - 1 stk;
- revet parmesan - 1/3 av et århundre;
- basilikum - 1 håndfull;
- salt, pepper - å smake;
- peppers jalapeno - 10-15 stk.
forberedelse
Høstekjøtt med et egg, revet ost og knust basilikum. Høstmasse til smaksår med salt og pepper. Peppers kuttes i halv, vi fjerner frø fra dem, vaskes grundig, tørkes og fyller hulkjernen med fylling.
Legg pepperen i ovnen under grillen til osteblandingen er dekket med en lys gylden skorpe.
Pepper fylt med ost og hvitløk
Fans av varme forretter kan bake paprika i ovnen. Bare 10-15 minutter og parabolen er klar til servering. Vi valgte en oppskrift med jalapeno paprika, men de kan erstattes av enkel søt pepper.
ingredienser:
- cottage cheese - 3/4;
- geitost - 1/4 av et århundre;
- ost asiago - 1/4 av et århundre;
- hvitløk - 2 fedd;
- salt, pepper - å smake;
- brødbrød;
- Bulgarsk pepper.
forberedelse
Ovnen oppvarmes til 200 grader. Bruk en blender, visp sammen begge typer ost og hytteost. Legg hvitløk, passert gjennom pressen, til osteblandingen, og tilsett deretter salt og pepper. Vi fjerner halvparten av paprika fra frø, skyll og fyll med fylling. Fra toppen, dryss ostet med brødsmuler og legg dem på et smurt bakeplate. Sett fatet i ovnen i 10-15 minutter.
Oppskrift på bulgarsk pepper fylt med cottage cheese
ingredienser:
- Bulgarsk pepper - 3-4 stykker;
- hytteost - 250 g;
- egg - 1 stk;
- ost romano - 1/4 av et århundre;
- hjemmelaget pølse - 2 stk;
- hvitløk -5 denticles;
- greener - å smake;
- tørr hvitvin - 1/2 st.
- salt, pepper - å smake.
forberedelse
Med peppers kutt av toppene og fjern frø fra dem. Klipp toppen av den finhakket og blandet med hytteost og revet ost. Den resulterende blanding er supplert med knuste friske urter, salt og pepper. Hjemmelaget pølser frigjøres fra skallet, og stekes med hakket hvitløk til gull, og deretter helles vinen og la den fordampes helt.
Hvis ønskelig, i tillegg til hakket kjøtt, i en separat stekepanne kan du steke sopp med løk og legge disse ingrediensene sammen med kjøtt. Litt kjølt etter steking, bland med ostemasseblandingen og fyll den med hulrom inne i paprika. Vi legger paprika på bakervariet, i nærheten av hverandre. På bunnen av bakeplaten, hell litt vann og send alt i en forvarmet til 180 graders ovn i 30 minutter.