En full middag krever ikke alltid en lang steketid. Så, oppskriften på denne poteten med kjøtt i hylsen vil ta minst din tid, og på vei ut vil du få en solid tallerken som kan mate flere mennesker samtidig.
Poteter med kjøtt i ovnen i ermet
Bake kjøtt i stykker blandet med poteter er absolutt ikke en ny teknologi, men å lage koteletter og legge dem på en potetpute er noe mer interessant.
ingredienser:
- potetknollere - 780 g;
- sitronsaft - 25 ml;
- sennep - 10 g;
- olivenolje - 45 g;
- hakket kjøtt - 980 g;
- løk - 75 g;
- brød - 4 skiver;
- klype tørket oregano.
forberedelse
Klargjør arbeidsstykkene for koteletter, hvor bland det hakkede kjøttet med ristede løk og brødkrumm, krydret med salt og tilsett oregano. Skjema fra de mottatte massekoteletter (6-8 stykker).
Potetknollere, rengjør og del i små biter. Kryd poteter med en klype salt, dryss med sitronsaft, smør og legg til sennep. Etter blanding fordeler du potetskivene i ermet og legger pattiene på toppen. Forbered kjøtt og poteter, bakt i en hylse ved 190 grader i ca 50 minutter.
Poteter med kjøtt i ermet - oppskrift
Du kan diversifisere potetskålen, komplementere den med grønne bønner og store terninger av tomater. Som kjøttkomponent av parabolen, vil biff mørbrad utføre her.
ingredienser:
- biff mørtel - 480 g;
- streng bønner - 90 g;
- hvitløk - 4 tenner;
- poteter - 430 g;
- tomater - 210 g;
- timian - 4 grener.
forberedelse
Før du lager poteter med kjøtt i ermet, hogg mørtelet med salt og timian, og deretter raskt brunt på alle sider på høy varme. Peel potetene i terninger, kombinere med tomatskiver og bønneplater. Stryk grønnsakene med olje, dryss med salt og tilsett hakket hvitløk. Grønnsaker fordeler seg i ermet, topp oksekjøttet og la alt stå i ovnen ved 230 grader i 25 minutter.
Delikate poteter med kjøtt i ermet i multivark
ingredienser:
- poteter - 920 g;
- gulrøtter - 240 g;
- biffmasse - 1,8 kg;
- mørk øl - 360 ml;
- korn sennep - 10 g;
- sukker - 35 g;
- kål - 320 g.
forberedelse
Del grønnsakene i stykker med omtrent samme størrelse, kryss dem og legg dem i en ermet. Oksekjøtt med salt og sennep, legg på toppen av en vegetabilsk pute. I ermet, hell i øl og kok kjøttet i "Bake" -modus i omtrent en time.