Som grunnlag av lagene med syltetøy fra puffdeig, kan du ta både hjemmelaget puffdeig og frosset halvfabrikat som inneholder gjær eller tilberedt uten dem. Når du har lagt en pakke med frosset deig, vil en slik godbit bli vist på bordet ditt på mindre enn en time, og det vil være vanskelig å tro at disse frodige og røde puffene er forberedt med et minimum av innsats.
Puff bakverk med bringebær syltetøy laget av bladerdeig
Vi anbefaler at du alltid holder emballasjen til puffdekken klar. I tilfelle du må mate uventet ankomne gjester, eller din egen indre søttand vil våkne opp, vil du allerede ha en base for utmerket delikatesse ved fingertuppene.
ingredienser:
- puffdeig (gjær) - 520 g;
- bringebær syltetøy;
- egg - 1 stk.
forberedelse
Avrim den halvfabrikata deigen, klipp ut kvadrater av ønsket størrelse. Fra hvert hjørne av torget gjør du et snitt i midten, og la en liten lapp med uendret deig som vi legger fast i. Gjennom en, koble de terninger med deig i midten sammen, trykk dem lett med fingeren.
Smør overflaten av hver fremtidig puff med et egg og legg en servering syltetøy i midten. Puffer av puff gjærdeig med syltetøy skal holdes i ovnen i ca. 12 minutter ved 225 grader.
Skiver av bladerdeig med syltetøy - oppskrift
Hvis du ikke kan bli kalt en fan av for søte desserter, så vil disse puffene sikkert glede deg. I rammen av denne oppskriften er selskapet en kremostkrem, pisket med sitrusskall og vanillin for mer aroma. Jam kan også velges etter smak, vi stoppet ved solseng.
ingredienser:
- arkpuffdeig;
- kremost - 155 g;
- sukker - 65 g;
- sitronsaft - 10 ml;
- sitronskall - 1 teskje;
- ekstrakt av vanilje - 2 ts.
- svart currant syltetøy;
- egg - 1 stk.
forberedelse
Før du gjør puffer med syltetøy, del pudderdeigarket i firkanter, som hver er kuttet i to trekanter. Smør overflaten av hver av rutene med et egg. Pisk sukkeret med kremost og sitronsaft, legg til citrusskall og vanilje for smak. Legg kremosten over deigenes triangler, og legg en servering med solbær i syltetøy over det. Send pustene i en forvarmet ovn til 200 grader i 20 minutter.