Kake med epler blir veldig velsmakende, men litt vått. En slik godbit er god å servere med pisket krem til varm nybrygget te.
Havremelkake med epler
ingredienser:
- smør - 50 g;
- sukker - 100 g;
- egg - 1 stk;
- mel - 60 g;
- bakepulver - 1 teskje;
- epler - 2 stk;
- havregryn - 80 g.
forberedelse
Smør smør, vi legger til sukker, bryter egget, hell i melet med bakepulveret og bland alt til en homogen masse. Legg nå havremel og bland deigen grundig til den er jevn. Skjemaet smøres med olje, bestrøket med mango eller mel og sprer deigen, fordeler den jevnt. Mine epler, tørket, renset, skiver og spredt over deigen med en vifte. Deretter sender vi kaken til ovnen og bake i 35 minutter ved en temperatur på 200 grader.
Curd kake med epler
ingredienser:
- granulert sukker - 220 g;
- smør - 150 g;
- eggeplomme - 4 stk;
- mel - 200 g;
- bakepulver - 0,5 ts;
- hytteost - 500 g;
- epler - 500 g;
- rømme - 200 ml;
- Jord mandler - 3 ss. skjeer;
- sitronsaft - 2 ss. skjeer;
- egg - 2 stk;
- pulverisert sukker - til dekorasjon.
forberedelse
Myknet kremsmørk vispet med 1 eggeplomme og en klype sukker. Hell nå i melet, bakepulveret, knead deigen og legg det i kjøleskapet. Hytteost vispet med sitronsaft, sett rømme, mandler, eggeplommer, egg og sukker. Skjemaet smøres med olje og sprer deigen inn i den, bøyer kantene og danner små sider. Deretter fordeler vi ostemasse , legger ut epleskiver på kaken og bake i ovnen i omtrent en time ved en temperatur på 175 grader.
Pannekake kake med epler
ingredienser:
- epler - 3 stk;
- cottage cheese - 150 g;
- rosiner - 100 g;
- eggeplomme - 3 stk;
- sukker -50 g;
- sitronsaft - 20 ml;
- gelatin - 5 g.
For pannekaker:
- mel - 250 g;
- vanilje - 1 teskje;
- sukker - 2 ss. skjeer;
- egg - 2 stk;
- melk - 450 ml;
- smør - 20 g;
- saltklype.
forberedelse
I melken legger vi egg, sukker, vanillin, salt, mel og smeltet smør. Vi rører alle ingrediensene godt, knead dem
Denne gangen gnier vi ølene med sukker og hvitt og helles i varm melk. Kok på lav varme til tykk. I en tykk, varm krem, legg til rosiner, legg kyllingosten og hell forkjølt gelatin. Bakte pannekaker er kuttet i stykker, på toppen legger vi lag med krem og epler, lukk med hel pannekake og sett pustekake med epler i 3 timer i kjøleskapet.