Mange av dere har sett tynne gjennomsiktige flate strimler - risnudler, som er veldig mye nytes i Kina og Japan. Det er nesten smakløst, men likevel er det veldig nyttig. Og på grunn av at det er tilberedt av rismel og ikke inneholder fiber - absorberes det perfekt av kroppen. Som sideskål serveres det sjelden, ofte risnudler med grønnsaker , kylling, biff, sjømat eller gjøre med det forskjellige supper. Elastisk og elastisk, nudler blir vanligvis rullet i en hank og i denne formen selges i butikkene.
Oppskrifter av ris noodle retter
Nesten alle oppskrifter av retter, der et av ingrediensene er risnudler, er ganske kaloriske, takket være sauser som det er påfyllet. I tillegg, ofte kjøtt og sjømat, samt grønnsaker, før blanding med nudler - stek i olje, som også legger til en kalori parabolen. Så vær forsiktig og ikke bli båret bort med denne parabolen. Men for å prøve å lage mat - er det nødvendig, fordi risnudler, spesielt med kylling, som den er perfekt kombinert med - en fantastisk smakfull og velsmakende tallerken. Om ham vil vi fortelle deg.
Rice nudler oppskrift med kylling
ingredienser:
- kyllingbryst - 1 stk.
- hvitløk - 3-4 fedd;
- søt pepper - 1/2 stk.
- risnudler - 1 kast;
- streng bønner - 1 håndfull;
- gulrøtter - 1 stk;
- soyasaus - å smake;
- salt, chili - å smake;
- vegetabilsk olje.
forberedelse
Gulrøtter og hvitløk er kuttet i strimler og stekt i vegetabilsk olje. Legg deretter kyllingbrystet, kutt i stykker, og fortsett å steke i 2-3 minutter. Tilsett pepper, bønner, krydder og kok i ytterligere 8 minutter på en stor brann kontinuerlig omrøring. Nudler er strømmet med kokende vann (saltet) i 3 minutter, så kaster vi det tilbake til kolander og legger det til kyllingen med grønnsaker. Om ønskelig kan du sette sojasaus. Stek risnudler med kjøtt på maksimal varme i 2-3 minutter, rør kontinuerlig.
Risnudler i multivariaten
Hvis du har en multivark tilgjengelig, kan du lage risnudler i den. For å gjøre dette, hell kokende vann i bollen, tilsett salt, sett deretter "Steamer" -modus, og sett timeren i 15 minutter. Fyll nudler. Etter signalet, kan du kaste det tilbake til colander. Skyll med varmt vann slik at risnudlene ikke stikker sammen eller tilsett smør. Deretter kan du blande det med ulike tilsetningsstoffer - kjøtt, grønnsaker eller sjømat. Men vi anbefaler - risnudler med kylling, som en av de mest vellykkede kombinasjonene. Vel, hvis du vil lære noen mer interessante oppskrifter med risnudler, så vær oppmerksom på parabolen av tai-taten .