Kombinasjonen av ananas og hvitløk ved første øyekast kan se litt skummelt ut, men tro meg, hvis hvitløk blir bare et element av salatdressing, en liten børste på et stort lerret - parabolen vil bare ha nytte av dette.
Sure og smakfulle salater med ananas og hvitløk kan vurderes ved å teste oppskriftene, som vi vil diskutere videre.
Salat med ananas, kylling, ost, hvitløk og majones
ingredienser:
- kyllingfilet - 1 stk;
- Gresk yoghurt - 3/4 elementer;
- hvitløk - 1 kryddernøtt;
- hermetisert ananas - 120 g;
- selleri - 1 stamme;
- majones - 2 ts.
- kremost - 2 ss. skjeer;
- nøtter macadamia - 1/2 st.;
- salt, pepper;
- Grønne karri - 1/4 ts.
forberedelse
Kyllingfilet kokes i saltet vann til tilberedt og kuttes i terninger. På samme måte klipper vi ananas. Stammer av selleri kutt over, i små skiver. Nøtter hugger kniven i stykker av middels størrelse. Gresk yoghurt er blandet med kremost og majones, vi legger til en hvitløkskrem og karrypulver passert gjennom pressen, vi utfyller saus med salt og pepper etter smak. Alle de tilberedte ingrediensene er kombinert sammen og krydret med yoghurtsaus. Salat med kylling, hvitløk og ananas skal avkjøles før servering.
Salat med druer, ananas, ost og hvitløk
ingredienser:
- kremost - 180 g;
- majones - 1/3;
- ananas hermetisert - 240 g;
- skinke kokt - 190 g;
- hvitløk - 1 kryddernøtt;
- mandler rengjort - 1 håndfull;
- druer - 1 1/2 elementer;
- kjeks.
forberedelse
Ham skåret i små terninger sammen med ananas. Druer kuttes i halv og fjerner beinene, om nødvendig. Mandler er stekt og grovhakket med en kniv. Mesajon og kremost visp visp, om nødvendig, krydre med salt og pepper, legg hvitløk passert gjennom pressen. Bland alle ingrediensene, fyll salaten med ananas, druer og hvitløk ostesaus og kul. Vi serverer snacks i kjeks eller chips.
Salat med ananas, ost og hvitløk
ingredienser:
- hermetisert ananas - 3/4 elementer;
- Blanding av salat - 120 g;
- hard ost - 70 g;
- majones - et halvt århundre;
- hvitløk - 1 kryddernøtt;
- sukker - 1 ss. skjeen.
forberedelse
Hard ost gnidd på en stor riper. Ananas skåret i terninger. Bland alle ingrediensene i en salatskål og kle med en saus av en blanding av majones, hvitløk, sukker og et par spiseskjeer ananasjuice.
Salat med ananas og hvitløk chips
Har du noen gang prøvd hvitløkspåner? Søt, men fortsatt skarpt og velduftende, de er i stand til å diversifisere ikke bare smaken, men også tekstur av parabolen.
ingredienser:
- soya saus - 1 ss. skje;
- ananas er friske - 114 g;
- maisolje - 3 ss. skjeer;
- ris eddik - 1 ss. skje;
- sukker - 1 teskje;
- grønne løk;
- mirin - 1/2 st. skjeer;
- tomater - 2 stk;
- søte løk - 1/4 stk.
- arugula - 120 g;
- hvitløk - 1 hode;
- vegetabilsk olje.
forberedelse
Bruk en blender, slå soyasausen med 2 ss ananasjuice, maisolje, riseddik, sukker, hakkede grønnløk og myrra.
Vi kutter tomater i store skiver og legger dem på fatet. På toppen legg de tynne ringene av søte løk, hell hele halvparten av den ferdige sausen. Rukkola og ananasskiver helles separat med rester av dressingen og blandes grundig. Vi sprer rukkolaen med et lysbilde over tomat-løkputen.
Fra hvitløk, ved hjelp av en skiver eller en skarp kniv, kutt i tynne skiverflis og stek i varm olje til gullbrun. Hvis du står overfor stekepanne - legg kirsebær fra hvitløk på bakepapir og tørk i ovnen ved minimumstemperatur. Dryss salaten med hvitløkspåner og server den til bordet.