Ingen festlig eller til og med vanlig bord i vår tid kan ikke uten salater. Vi elsker dem for deres lyshet, forskjellige smaker, og også enkelhet og hastighet for matlaging. I tillegg blir enhver salat, selv den enkleste, en ekte borddekorasjon med en vellykket servering.
En av de interessante oppskrifter for salater er en salat med rusks og tomater, som har mange variasjoner, og vi vil dele måter å lage salat med breadcrumbs, tomater og andre ingredienser.
Salat med croutoner, tomater og ost
Dette er en veldig enkel salat, som er tilberedt nesten umiddelbart, men det viser seg veldig velsmakende.
ingredienser:
- tomater - 5 stk.
- ost vanskelig - 200 g;
- kjeks - 3 små pakker;
- majones - til smak.
forberedelse
Vask tomater og kutt i terninger. Osterrist på et stort riper. Bland i salatskålost, croutoner og tomater, krydret med majones og server til bordet.
Hvis du vil gjøre en salat mer tilfredsstillende, kan du legge til røkt pølse til det, og du får en full, men ikke tung middag eller middag.
Salat med croutoner, skinke og tomater
ingredienser:
- skinke - 300 g;
- tomater - 2 stk.
- agurker - 2 stk;
- kjeks - 1 pakke;
- ost vanskelig - 200 g;
- majones;
- salt, pepper etter smak.
forberedelse
Vask tomater og agurker og kutt i terninger. Hak også ham. Rist osten på riven. Grønnsaker, skinke og croutons mikse, krydret med majones, tilsett salt og pepper, og drykk på toppen med et tykt lag med ost.
Til kjeks i salaten ble ikke myk og ble ikke til et rot, de må legges umiddelbart før servering. Dette gjelder også salat dressing med majones. I tillegg kan du i denne oppskriften erstatte en agurk for fersk bulgarsk pepper. Smaken av salaten med den blir mer uttrykksfulle og full.
Salat med tomater, kylling og croutons
Denne salaten er perfekt for en bursdag eller en annen ferie, da det viser seg veldig tilfredsstillende og matlaging tar ikke mye tid.
ingredienser:
- kyllingfilet - 1 stk;
- tomater - 2-3 stk.
- egg - 3 stykker;
- ost vanskelig - 100 g;
- hvete krummer - 1 pakke;
- hvitløk - 5-6 denticles;
- majones;
- malt svart pepper og salt.
forberedelse
Kyllingfilet vasker og kokes til ferdig. Klipp den i små biter. Ost og tomater skåret i terninger. Egg kokes og hakk også små biter. Hvitløk hogge hvitløk. Bland alle ovennevnte ingredienser i en salatskål, krydret med majones, tilsett salt og pepper etter smak.
Sett den tilberedte salaten i kjøleskapet i 30 minutter, og fjern deretter den og dryss med krummer før servering. Hvis du ønsker det, kan du legge til den bulgarske pepper ¬-parabolen til en lysere eller hermetisert ananas - så vil smaken bli mer søt.
Salat med croutoner, bønner og tomater
Den neste salaten passer til de som ikke spiser kjøtt, som uten det, takket være nærvær av bønner, viser det sig å være tilfredsstillende.
ingredienser:
- tomater - 100 g;
- røde bønner - 50 g;
- Parmesanost - 50 g;
- rømme - 50 g;
- kjeks - 50 g;
- olivenolje for tanking.
forberedelse
Vask tomater og kutt i små biter. Legg bønnene fra krukken til dem, men uten væsken. Send deretter kjeks og revet ost på et stort rifler. Bland rømme og olivenolje og krydret med denne blandingen din salat. Salt til smak og server til bordet.
Husk at salaten din ikke ser ut til å være grøtaktig, og kjeks ikke myke, de bør legges til salaten før du serverer på bordet, og dressing salaten med saus bør også gjøres umiddelbart før du serverer.