Spruter fra klistremerket hjemme

Har du noen gang prøvd sprø til hjemmelaget mat? Og tross alt er det veldig velsmakende og uten tvil nyttig, i motsetning til den kjøpte en, et produkt. Og for å få ham til å eie er ikke så plagsom. Og du kan se selv ved å lese oppskriftene nedenfor. Vi anbefaler å lage brønner i dette tilfellet fra klistremerket, selv om du kan ta noen andre små fisk hvis du vil.

Hvordan lage brønner fra et klistremerke hjemme - oppskrift

ingredienser:

• frisk blek - 750 g;

For marinade:

• stort salt - 10 g eller i henhold til smak;
• erter av søt pepper - 5-7 stk.
• laurbærblad - 2-3 stk.
• sterk svart te - 200-250 ml;
• Vegetabilsk olje raffinerte - 250 ml.

forberedelse

Vi fjerner den ferske bleken fra skinken, vasker den forsiktig og legger den i en tykk veggenpanne eller sautépanne, heller lagene med salt, brutte laurbærblad og duftende erter. Det er også mulig, hvis det er ønskelig, å rense fisken fra hodet og inngangene.

Hell nå et glass veldig sterk svart te på toppen av fisken og fyll den med vegetabilsk olje uten smak. Hvis du har tilgjengelig sennepsolje, kan du legge til litt og det. Nå har vi en tank med en fisk på ilden, la den koke, og senk varmen til det laveste og la om to og en halv time. Etter dette la vi fisken helt avkjøles og kan nyte den gode smaken av innenlandske brisling.

Spruter fra klistremerket hjemme i multivarket

ingredienser:

• frisk blek - 950 g;

For marinade:

• stort salt - 10-15 g eller i henhold til smak;
• erter av søt pepper - 5-7 stk.
• Erter av sort pepper - 7-10 stk.;
• knopper av en nellik (på vilje) - 1-2 stykker;
• laurbærblad - 2-3 stk.
• sterk svart te - 275 ml;
• Vegetabilsk olje raffinerte - 250 ml.

forberedelse

Det er veldig praktisk å lage hjemmelagde brønner fra klistremerket ved hjelp av en kjøkkenassistent - multivark. For å gjøre dette, som med tradisjonell matlaging, renser vi fisk fra vekter, om ønskelig, slipper vi også av hodene og tarmene, og deretter vasket og stablet i en multicastree. Brew sterk svart te, bruk for dette kokende vannet og omtrent fem til sju teskjeer tebrygger. Vi legger salt til det, vi kaster erter av sort og duftende pepper, knopper av en nellike. Du kan erstatte en del av saltet med soyasaus, noe som vil gi fatet et spesielt notat på utgangen. Fyll fisken i skålen til multi-enheten med krydderteeblader, legg til vegetabilsk olje uten aroma, og slå på apparatet i langsomt kokende modus i to timer. Etter en stund lar vi brisene helt avkjøles og først etterpå tar vi ut på en tallerken eller skifter til en praktisk lagertank.