Kjøtt er et must på hvert bord, det er elsket av voksne og barn. Men noen ganger, selv de største kjøttelskerne kjeder seg om vanlige koteletter, cobbles og andre vanlige retter, trenger sjelen en rekke.
Mistresses som hver dag koker for sine kjære, i tillegg til sorten, vil jeg også ha parabolen til å være forberedt raskt og selvfølgelig var det deilig. Tørking med hakket kjøtt - dette er bare en tallerken som vil glede alle deltakere i festet. Kvinner vil sette pris på enkelhet og enkel forberedelse, og menn og barn er en uvanlig type ferdigretter og god smak.
Vi plukket opp flere oppskrifter av fulle tørkeapparater, som du kan tilberede en deilig, varm matbit som kan bli en full middag eller middag.
Tørking med hakket kjøtt
For å forberede de fylte tørkere, i tillegg til kjøtt, kan du bruke en rekke ingredienser, men først tilbyr vi deg en klassisk oppskrift.
ingredienser:
- hakket kjøtt - 300 g;
- melk - 150 ml;
- løk - 1 stk;
- tørking - 200 g;
- majones - 100 g;
- hard ost - 150 g;
- solsikkefrøolje;
- salt, pepper etter smak.
forberedelse
Fyll tørkingen med melk og la den gå til de svulmer. Løk blandes i kjøttkvern, blandet med hakket kjøtt, tilsett salt og pepper, og stek i smør til halvparten tilberedt. Legg deretter tørket på et bakeplad, oljert, i hver av dem satt hakket kjøtt, fett med majones og topp med en revet ost.
Send nå tørkingen med hakket kjøtt til ovnen og bake til kjøttet er klart, ca 15-20 minutter.
Tørking med kjøtt - oppskrift
Hvis du ikke liker å kjøpe ferdige fyllinger, men foretrekker kjøtt, så er neste oppskrift for deg, som det antyder å kombinere flere typer kjøtt på en gang.
ingredienser:
- tørking - 200 g;
- melk eller vann - 150 ml;
- hard ost - 100-150 g;
- vegetabilsk olje;
- majones - 150-200 g;
- svinekjøtt (kylling eller annet kjøtt) - 200 g;
- biff - 200 g;
- løk - 1 stk;
- hvitløk - 1 kryddernøtt;
- salt, pepper;
- greener.
forberedelse
Soak tørkingen i vann eller melk - de trenger å svulme. Det tar omtrent 10-15 minutter, men sørg for at de ikke suge for mye.
På dette tidspunktet forbereder du fyllingen: Hak kjøttet i en blender eller grinder. Peel løk og hvitløk og kutt. Vask greenene og klipp dem for små. Løk er stekt i stekepanne i ca 4 minutter, og legg det i en separat bolle. I samme pan stek kyllingen til halvparten tilberedt, hvorpå hakket kjøtt og løk igjen i en blender eller passerer gjennom kjøttkvern.
Til den resulterende massen legger du hvitløk, majones, greener, salt og pepper og blander godt. Smør bakeplaten med olje og legg tørkingen på den. For hvert sett hakket kjøtt, slik at det ble et lite lysbilde, bruk majones (hvis du vil, kan du uten det) og dryss med ost.
Send stekeovnen, oppvarmet til 180 grader, og lag i ca 20 minutter.
Tørking med kjøtt - oppskrift 2
For de som bryr seg om deres helse og liker ikke majones, vil vi fortelle deg hvordan du skal forberede tørking med hakket kjøtt, som vil bli oppnådd nesten kostholdsrett.
ingredienser:
- kylling hakk - 300 g;
- tørking - 200 g;
- melk - 1 vare;
- tomat - 2 stk.
- Ost vanskelig - 150 g.
forberedelse
Tørk soaks i melk og hold til de svulmer. Fra hakkespissen blander de mellomstore ballene, kutter tomater i skiver og ostegraten. Tørk det på bakebrettet, smør det foran denne oljen, legg baller av hakket kjøtt på toppen, dekk med en tomat og dryss med ost. Forvarm ovnen til 180 grader og bake i 40-50 minutter.