Sikkert kunne mange av dere lage kaker eller kyllinger, eller kanskje helt bake hele fuglen, men det var svært få mennesker som måtte tilberede vingene separat. Om hvordan du lager deilige kalkunvinger, forteller vi deg senere, og du glemmer ikke å bruke oppskrifter når du ser etter et verdig tillegg til et glass skum.
Glasert kalkunvinger i ovnen - oppskrift
ingredienser:
- kalkunvinger - 6 stk.
- sojasaus - 170 ml;
- vineddik - 110 ml;
- honning - 120 ml;
- hvitløk hode;
- varm saus - 15 ml;
- revet ingefær - 7 g;
- peanøttolje - 15 ml;
- grønne løk.
forberedelse
Før du forbereder kalkunens vinger, klipp dem inn i leddene, får du 12 stk. Vi overfører fuglen i en tett pakke eller glassskål, og deretter helles en blanding for påfylling bestående av soyasaus, eddik, honning, gnidd i hvitløk, varm saus, smør og revet ingefær. Gi vingene til å marinere i minst et par timer, og helst over natten, legg dem deretter på et bakeplate og legg i en forvarmet ovn til 200 grader. Bakte kalkunvinger vil være klare etter 45-50 minutter, med hver 10-15 minutters baking, er det ønskelig å smøre dem med rester
Oppskriften på matlaging av kalkunvinger
ingredienser:
- kalkunvinger - 6 stk.
- akutt ketchup - 280 ml;
- smør - 60 g;
- hvitløksklær - 3 stk.
- cayenne pepper - 4 g.
forberedelse
Foreløpig har du tørket vingene med servietter, legg dem i en bolle eller pose. Bland den krydrede ketchupen separat med smeltet smør, en klype cayennepepper og hvitløk passert gjennom pressen. Bland kalkun med marinade og la det stå i 3-8 timer i kjøleskapet. Deretter legger kjøttet på et baktak og legger det i en forvarmet ovn til 190 grader. Kalkunvingene, bakte i ovnen, vil være klare på omtrent en time.