På en vinterklut kveld, vil du sitte deg foran en peis, pakk deg inn i ullteppe og, etter en hyggelig samtale med venner, sug langsomt en krydret og varm drikke. Bare for dette tilfellet er ideell eplepunch! Denne drikke kan gjøres både alkoholholdige og ikke-alkoholholdige. La oss vurdere med deg både oppskriften på eplepunch.
Apple ikke-alkoholholdige slag
ingredienser:
- epler - 2 kg;
- vann - 1 l;
- granulert sukker - 200 g;
- sitron - 1 stk;
- negler - 15 stk.
- kanel - 2 pinner;
- pepperkorn - 6 stk.
forberedelse
Så, for å tilberede drikken, blir eplene vasket, tørket, kuttet i kvartaler og forsiktig fjernet kjernen. Nå, ved hjelp av en juicer, får vi frukt fra saften. For å gjøre det mer gjennomsiktig, hell i en gryte og varm det på en komfyr. Tynn fortynne det med vann og spenne gjennom gasbind. Ikke la saften avkjøles, legg den igjen på en svak brann på komfyren og hell i sukkeret. Fra sitronen fjerner vi zesten og kutter frukten i sirkler og legger den i en gryte med eplejuice. Der kaster vi en carnation, en duftende pepper og kanel. Dekk beholderen med lokket og la det stå i 5 minutter på lav varme uten å la drikkevaren koke. Klar til å helle varm punch på høye briller og nyt sin krydret smak og duftende duft!
Alkoholholdig eplepunch
ingredienser:
- mineralsk kjølt vann - 750 ml;
- kjølt eplejuice 750 ml;
- kjølt tranebær juice - 2 elementer;
- vodka - 1 vare;
- is - for arkivering;
- mynteblader - til dekorasjon.
forberedelse
I en stor krukke blander vi mineralvann med eplejuice , hell i tranebærjuice, vodka, kaster bær og mynteblader. Vi blander alt grundig, legg til is og tjene slag på bordet.
Apple-ingefær slag
ingredienser:
- ananas-grapefruktjuice - 1 l;
- ingefær ale - 200 ml;
- eplebrandy - 50 ml;
- epler - 3 stk;
- kirsebærlikør - 30 ml;
- kirsebær brandy - 30 ml;
- ingefær grønn vin - 50 ml.
forberedelse
Så ta en stor gryte, hell eplet brandy inn i den, legg til kirsebærlikør, juice og ingefær grønn vin. Alt grundig blandet, litt oppvarmet og igjen for å kjøle seg ned. Så fjerner vi drikke i en time i kjøleskapet og avkjøler den. Og på denne tiden tar vi epler, min, kuttes i skiver og festes på brillens vegger. Vi løfter oppkjølt drikke til ingefær ale og hell den over brillene.