Bulgur - dampet hvete, hvorfra du kan lage et utvalg av deilige retter. Denne garneringen er utrolig kombinert med kokt kylling og stewed grønnsaker. Vi tilbyr deg noen interessante oppskrifter av bulgur i en multivarett, og du velger det som passer best for deg selv.
Bulgur med grønnsaker i multivarket
ingredienser:
- løk - 55 g;
- søt pepper -55 g;
- tomater bakken - 220 g;
- bulgur tørr - 325 g;
- vann - 585 ml;
- hvitløk - 1 liten denticle;
- oliven;
- greener;
- krydder;
- olivenolje - 35 ml.
forberedelse
Før du lager bulgur i en multivark, lag alle ingrediensene. Løk og paprika er behandlet og melenko strimlet. Bulgur vaskes flere ganger for å rydde vann.
I kapasiteten til multivarka hell den ekstra jomfruoliven og slå på "Bake" -programmet i 10 minutter. Vi sprer løk og brenner det. Deretter kast kyllingen, rør og brun i noen minutter. Vi legger de frynsete tomater og kok til lydsignalet. Fordel jevnt fordelt bulgur over grønnsaker, hell i vann og slå på "Plov" i 20 minutter.
Uten å miste tid, skyll grønnsakene og hugg det sammen med renset hvitløk. Oliven er hakket i tynne krus og kastet i en tallerken 5 minutter før slutten av programmet. Vi syr den tilberedte parabolen for å smake, bland den og server den til bordet.
Bulgur med kylling i multivarket
ingredienser:
- kylling - 525 g;
- løk - 45 g;
- gulrot liten - 45 g;
- tomatpuré - 35 g;
- bulgur - 210 g;
- vegetabilsk olje - 40 ml;
- krydder og krydder;
- søt pepper - 65 g.
forberedelse
Vi behandler kylling, kuttes i skiver og stek i en bolle multivarke i en liten mengde smør. Etter 25 minutter tar du kjøttet forsiktig ut og legger det i hetteglasset.
Grønnsaker behandles, finhakket og brunet i "Baking" -modus til det er mykt. Deretter helles vi ut den vasket bulguren, velg programmet "Kasha" og vent på lydsignalet. Deretter legger du tomaterpastaen, kyllingen og fyller den med vann. Krydret med krydder og kok på samme regime i 45 minutter.
Pilau med bulgur i multivarket
ingredienser:
- bulgur - 190 g;
- gulrøtter - 45 g;
- hvitløk - 2 tenner;
- vann - 2,5 elementer;
- smør - 20 g;
- krydder.
forberedelse
På bunnen av multivarket smelter vi smør og smelter det og slår på "Baking". I mellomtiden renser vi gulrøtter, krysser det og legger det i bollen. Legg den hakkede hvitløk, vasket bulgur, fyll den med vann og tilsett salt til smak. Velg "Pilaf" og vent på signalet.