Charlotte er en fransk søt parabolen, som sikkert vil glede deg over den søte tannen. I dag vil vi dele med deg flere oppskrifter for matlaging av charlottes med cottage cheese.
Charlotte med cottage cheese i en multivariate
ingredienser:
For testen:
- egg - 5 stk.
- mel - 1,5 elementer;
- sukker - 1,5 elementer;
- Vanillin - å smake.
Til fylling:
- cottage cheese - 300 g;
- smør - 50 g;
- epler - 7 stk.
forberedelse
Så, først, la oss knead deigen til kaken vår. Egg bryter i en bolle, hell sukker og visp sammen en god mikser i et praktfullt hvitt skum. Neste, i porsjoner, tilsatt siktet mel og en skje, kneb forsiktig deigen. Vi sprer skålen til den multivarkede oljen på forhånd og legger kaken ut med lag. Først, hell litt deig, sett de skivede eplene, legg kyllingen, stryk med sukker og hell den resterende deigen. På toppen legger du de resterende eplene, legger bollen i apparatet, lukker lokket, velger "Bake" -programmet og markerer det i ca. 65 minutter. Etter lydsignalet gir vi apple charlotte med hytteost i ca 10 minutter, og skift den forsiktig på oppvaskmaskinen og server den til bordet.
Charlotte med cottage cheese
ingredienser:
- mel - 1 vare;
- granulert sukker - 0,5 varer;
- margarin - 60 g;
- egg - 3 stykker;
- epler - 2 stk;
- cottage cheese - 4 ss. skjeer;
- bakepulver - klype;
- kanel - klype;
- brødkrem - 4 teskjeer;
- vegetabilsk olje - 2 ts.
forberedelse
Eggene slår med sukker til det hvite skummet og gradvis helles det siktede melet. Deretter kaster vi bakepulveret, blander det, la margarinen gni på et stort riper og knead en homogen deig uten klumper. Epler vaskes, tørkes tørk med et håndkle, skrelles og kuttes frøposen. Vi kutter frukten i stykker. Skjemaet er smurt med vegetabilsk olje, bestrøkt med brødsmuler og spre de skivede epleskiver. Stryk dem for å smake kanel og jevnt fordelt hytteost, nivellerer den med en skje. På toppen, hell all deigen og send skjemaet til forvarmet ovn i 30 minutter. Det er alt, ømt charlotte med cottage cheese og epler er klar!
Royal Charlotte med cottage cheese
ingredienser:
- kjeksrull - 2 stk;
- granulert sukker - 1 vare;
- gelatin - 1,5 ss. skjeer;
- rømme - 150 ml;
- fettkrem - 200 ml;
- hytteost - 400 g.
forberedelse
Først la oss forberede fyllingen. For å gjøre dette tar vi stor kapasitet, legger den inn i hytteost, heller sukker og blander det godt med en mikser. Deretter tilsettes surkrem og visp igjen til glatt krem er oppnådd. Etter dette, hell kremet inn i den, og slå på blanderen første hastighet, bland massen til glatthet. Nå må du forberede gelatinen: hell den med kaldt vann og la det hovne i 10 minutter. Deretter sprer vi det i et vannbad, hell en skje med sukker og vent til krystallene helt oppløses. Deretter pisker fyllingen, en tynn trickle helles i det varme