Kucus passer perfekt med kyllingbrystet og utfyller hverandre. Fra denne kombinasjonen kan du tilberede en rekke forskjellige retter som vil dekorere og diversifisere bordet ditt. La oss se på noen oppskrifter med deg.
Courgettes med kyllingbryst
ingredienser:
- unge courgetter - 2 stk.
- Kyllingbrystfilé - 1 stk.
- ost - 50 g;
- hvitløk - 2 fedd;
- ferdig paprika saus - 300 g;
- olivenolje - 2 ss. skjeer;
- basilikum - 5 blader;
- krydder.
forberedelse
Grønnsaker vaskes og kuttes langs tynne plater. Vi dekker bakeplaten med bakepapir, legger ut courgetter, smør dem lett med olivenolje og tilsett salt. Vi sender grønnsakene i ca 7 minutter i en forvarmet ovn til 180 grader, slik at courgetten blir myk. Denne gangen blir brystet av brystet revet med tynne langsgående skiver, vi slår av litt, hell den og pepper. Tilsett hvitløk, rør og la for å marinere.
På ferdiglagde courgetter spredte vi kyllingestrimler, dryss med revet ost og basilikum , og tilsett en liten ferdig saus fra paprika. Deretter vri forsiktig alt i ruller, fest endene med tannpirer og bake i ovnen i ca 25 minutter ved 180 grader.
Kyllingbryst bakt med courgetter
ingredienser:
- courgette - 2 stk.
- pære - 2 stk;
- tomater - 3 stk.
- kyllingbryst - 1 stk.
- hvitløk - 2 fedd;
- krydder.
For saus:
- kefir - 0,5 elementer;
- krydder;
- majones - 4 ss. skjeen.
forberedelse
Så, for å forberede denne parabolen, la oss først forberede alle ingrediensene. Kucus vasket, rengjør dem fra skallet og kutt i små kuber. Pæren blir rengjort, revet med halvparten ringer, og mine tomater tørkes og finhakket. Hakk kyllingbrystet i små biter. Legg på bakeplaten alle grønnsaker, kjøtt, bland og krydder med krydder.
Neste, la oss lage sausen. For å gjøre dette, bland i mayonnaise bolle med kefir og salt. Deretter smør rikelig med parabolen og send bakeplaten til ovnen i 30 minutter. Vi bake kyllingbryst med courgette ved en temperatur på 180 grader. Til slutt legger du revet hvitløk og blander grundig.
Stewed courgette med kyllingbryst
ingredienser:
- kyllingbryst - 2 stk.
- vegetabilsk olje - 3 ss. skjeer;
- courgette - 1 stk;
- pære - 1 stk;
- rømme - 250 ml;
- krydder.
forberedelse
Hver kyllingbrystfilé behandles og kuttes over fibrene i stykker. I stekepannen oppvarmer vi vegetabilsk olje, stek kjøttet til den brune og legg det i en kasserolle. Marger er mine, tørkes med et håndkle, strimlet i små biter og på samme stekepanne.
Legg dem deretter i en panne over kyllingbitene. I stekepannen legger du oljen og steker de hakkede løkene, hvoretter vi sender det til pannen. Sett det på en svak brann, sett rømme, krydder med krydder og smake på lav varme i 15-20 minutter under lokket.
Kyllingebrystrecept med Courgettes
ingredienser:
- Courgette - 300 g;
- kyllingbryst - 500 g;
- søt pepper - 200 g;
- tomater - 200 g;
- Mozzarella ost - 1 stk;
- oliven - 10 stykker;
- Løk - 200 g;
- gulrøtter - 150 g;
- rømme 150 ml.
forberedelse
Til å begynne med behandler vi kyllingen og kutter den i svært små kuber. Neste tar vi courgette, skrell det fra skallet, kutt det i halvparten, ta ut frøene og rist de halve ringene. Deretter smør dem lett. Oste mozzarella grind skiver, og hard ost gnidd på en middels rifler. Bulgarsk pepper er behandlet og hakket striper. Deretter sprer kyllingfileten i en bakervarer, deretter et lag med stekt courgette, osteskiver og oliven med pepper. Etter dette legger du parabolen i ovnen og bake i 20-25 minutter ved en temperatur på 200 grader.