Dumplings i en mikrobølgeovn vil avdekke fordelene ved en moderne enhet. Forberedelse i mikrobølgeovn garanterer testet mykt, elastisk skall og ikke vannet tekstur og kjøtt - fantastisk smak og appetittvekkende utseende. I dette tilfellet snakker vi ikke bare om matlaging i vann: produktene kan stekt, bakt med ost til skarp eller satt i rømme.
Hvordan lagrer dumplings i en mikrobølgeovn?
Dumplings i en mikrobølgeovn - enkelt, velsmakende og svært raskt kan gjøres i mikrobølgeovn, du trenger bare et dusin halvfabrikata, et glass vann og krydder. Hell under dumplings med kokende vann, krysse, dekke og installer 800 W i 10 minutter. Pelmeni i en mikrobølgeovn vil ikke skuffe smak hvis du skal overholde regler om deres forberedelse:
- Kok dumplings bør være batchwise, ikke overstiger tallet i 10-15 stykker. Når tiltaket økes, kan produktet holde seg sammen.
- Før du sender produktet til mikrobølgeovnen, bør du forsikre deg om at den er frossen, ellers vil dumplings ikke bli appetittvekkende og holde sammen.
- For matlaging i mikrobølgeovnen skal det brukes en spesiell tallerken - det kan være leirepotter, plast eller glassbeholder med lokket.
Hvordan lagrer dumplings i en mikrobølgeovn?
De som koker dumplings i mikrobølgeovnen for første gang, kommer til nytte med en enkel matlagingrecept for dette produktet. Alt du trenger er å sette dumplings og krydder i en beholder med kokende vann og sett mikrobølgeovnen til 800 W fra 8 til 10 minutters matlaging. I dette tilfellet, for å beskytte dumplings fra liming, er det nødvendig å røre kokekaret hvert 3. minutt.
ingredienser:
- pelmeni - 15 stykker;
- vann - 300 ml;
- svart bakken pepper - 5 g;
- dill - 20 g;
- olje - 25 g.
forberedelse
- Sett pelmeni i en spesiell bolle.
- Tilsett kokende vann, krydder, deksel og lag i 800 W-modus i 10 minutter.
- Dumpling i en mikrobølgeovn finner sted ved 800 W i 10 minutter.
Dumplings med ost i mikrobølgeovn
Bake dumplings i mikrobølgeovn med tilsetning av andre ingredienser vil ikke være vanskelig. Så elskere av ristet tekstur kan ikke bare smake produktene med ost, men, etter å ha koblet fantasien, gi måltidet en italiensk smak, etter å ha forberedt dem i tomatsaus. Den sistnevnte vil legge til en pikant smak til fyllingen, og osteskorpen fullfører den munnvannende fôret.
ingredienser:
- pelmeni - 15 stykker;
- tomatsaus - 250 ml;
- ost - 80 g;
- olje - 40 g;
- løk - 1 stk;
- Hvitløk - 3 stk.
forberedelse
- Ristet løk, hvitløk og tomatpuré i mikrobølgeovn.
- Slå på maksimal effekt i 3 minutter.
- I den resulterende sausen, legg de frosne dumplings og koker under lokket, rør, 7 minutter.
- Tilsett smør, bland, dryss med revet ost og suge i 2 minutter.
Hvordan lage pelmeni i en mikrobølgeovn?
Stekt dumplings i en mikrobølgeovn tilbyr to faser av matlaging. I begynnelsen må de kokes, brettes i en kolander, og buljongen skal dreneres i en separat beholder og brukes til servering. Deretter legger de halvfabrikata på en flat tallerken, sørg for at de ikke kommer i kontakt med hverandre, smør med olje og sett "Grill" -funksjonen.
ingredienser:
- dumplings - 250 g;
- kokende vann - 200 ml;
- olje - 80 g;
- dill - 40 g.
forberedelse
- Hell dumplings med kokende vann, sett mikrobølgeovnen på maksimal effekt og tilbered de halvfabrikata i 6 minutter.
- Tørk buljongen i en separat beholder, og legg ravioliene i en rad på en stor tallerken.
- Smør dem med smør og kok i 5 minutter på grillen.
- Dekorer de stekte dumplings i mikrobølgeovn med greener.
Hvordan lagrer dumplings i en pott i en mikrobølgeovn?
ingredienser:
- dumplings - 300 g;
- kokende vann - 200 ml;
- majones - 180 g;
- frosne sopp - 150 g;
- ost - 50 g;
- laurbærblad - 1 stk.
forberedelse
- Sopp opptørt og satt sammen med dumplings i en gryte.
- Hell kokende vann, legg laurbær og majones.
- Kok dumplingene i en mikrobølgeovn ved 700 W i 10 minutter.
- Dryss med ost og bake i 2 minutter.
Hvordan lagrer dumplings i en mikrobølgeovn i en pakke?
Dumplings i en mikrobølgeovn uten vann i pakken vil hjelpe ut i fravær av en tallerken. Mesajon, ketchup eller tomatjuice kan brukes som væske. Sistnevnte er veldig praktisk, siden det bare tillater å overbelaste fabrikkemballasjen som oppfyller rollen til kulinarisk ermet, fyll den med det nødvendige volumet av væske og tett det tett.
ingredienser:
- pelmeni - 400 g;
- tomatjuice - 700 ml.
ingredienser:
- Legg en pakke med frossen pelmeni, hell tomatsaft inn i den.
- Pak pakken, legg den på en tallerken og kok pelmeni i en mikrobølgeovn uten vann med en effekt på 800 W i 10 minutter.
Dumplings i rømme i en mikrobølgeovn
Pelmeni i mikrobølgeovn er forskjellige i versjoner. Mange representerer ikke en tallerken uten rømme, og legger den til en saus til ferdige produkter. Imidlertid kan samme ingrediens brukes som en saus i bakeprosessen. I dette tilfellet vil pelmeni skaffe seg en behagelig surmelksmake, og et par hvitløksklær vil legge til aroma.
ingredienser:
- pelmeni - 10 stykker;
- rømme - 350 g;
- fersk persille - 20 g;
- Hvitløk - 2 stk.
forberedelse
- Sett dumplings i en beholder, bland dem med rømme og hvitløk.
- Dekk og koker, rør om og om, med maksimal effekt i 7 minutter.
- Dekorer fatet med friske urter.
Dumplings i en krukke i en mikrobølgeovn
Klar til å lage dumplings i en mikrobølgeovn kan gjøres uten spesialutstyr, siden en vanlig bank vil klare oppgaven ikke verre. I dette tilfellet kan du bruke en hvilken som helst oppskrift, men på grunn av skjønnsglassets skrøbelighet, bør parabolen smøres på middels kraft, i fire trinn, som hver ikke varer mer enn tre minutter.
ingredienser:
- pelmeni - 15 stykker;
- kokende vann - 230 ml;
- laurbærblad - 1 stk.
forberedelse
- Sett dumplings i en halvliter krukke.
- Fyll med kokende vann, krydre og sett i mikrobølgeovnen ved middels kraft i 4 minutter.
- Rør, gjenta prosedyren tre ganger.
Frosne dumplings i en mikrobølgeovn
Utarbeidelsen av dumplings i en mikrobølgeovn er en veldig enkel prosess. Det tilrettelegger i stor grad bruken av frosne halvfabrikata: disse dumplings blir ikke til grøt - deigen blir myk og luftig, og kjøttet fyller - kokt. Med et minimum av vann har parabolen en utmerket tekstur og ligner elementer laget for et par.
ingredienser:
- frosne dumplings - 200 g;
- vann - 180 ml;
- rømme - 40 g.
forberedelse
- Hell pelmeni frosset i en mikrobølgeovn med vann, krydret og lag i 800 W i 5 minutter.
- Rør, forleng matingen i ytterligere 5 minutter.
- Avslutt dumplings med rømme.