Bulgur - en hvetekrok, som tidligere er fordelt med kokende vann, tørket og knust. Slik lagrer du bulgur grøt, les nedenfor.
Kasho Bulgur - matlaging uten matlaging
ingredienser:
- Bulgur Medium Grind - 1 glass;
- varmt vann - 2 kopper.
forberedelse
Hell middelslipet med varmt vann, sett på pannen. Også for dette kan du bruke en termos med bred nakke. Vi gir croup å hovne. Det tar omtrent 50 minutter, og så bruker vi det til salater eller koteletter.
Grøt fra bulgur - oppskrift
ingredienser:
- bulgur av grovsliping - 1 glass;
- kaldt vann - 2 kopper;
- Smør - 2 ss. skjeer;
- salt.
forberedelse
Smelte smørret i kjelen, hell den opp, bland og pass i 3 minutter. Så helles vi i vann og salt. Kok på høy varme, dekk kjelen, gjør mindre brann og koke i ca 20 minutter. Deretter fjerner vi grøten fra platen og la den brygge i 5 minutter.
Grøt fra bulgur i melk
ingredienser:
- bulgur - 0,5 kopp;
- eple - 1 stk;
- gresskar - 100 g;
- kumelk melk - 200 ml;
- bakken kanel - klype;
- sukker - 1-2 ss. skjeer;
- naturlig smør - 3 ss. skjeer;
- tørket aprikoser - 50 g;
- mynte - 3 blader;
- vann - 200 ml;
- salt.
forberedelse
Bulgur yngel i olje. Vi hælder i vann, melk. Rengjør og kutt gresskarbiter. Finhakk de tørkede aprikosene fint. Legg de tilberedte ingrediensene i pannen, bland den og la den koke. Deretter lager vi en mindre brann og kokes i ca 20 minutter. Så tar vi salt og fjerner det fra brannen. Eplet blir skrelt og kuttet i terninger. Stek dem i olje, tilsett deretter sukker, ta til oppløsning. Vi sprer grøt på plater, legg til epler og hell restene av sirup. Før servering, dekorere med mynteblader og kanel.
Hvordan lage bulgur grøt med sopp?
ingredienser:
- bulgur - 1 glass;
- løk - 2 stk;
- mushroom - 400 g;
- olivenolje - 4 ss. skjeer;
- filtrert vann - 2 kopper;
- salt;
- persille greener.
forberedelse
På oljen steker den terninger. Tilsett sopp, kutt i platene og stek til juice kommer fram. Hell deretter bulgur og kok i 5 minutter. Hell nå i vann, salt og småkoke etter å ha kokt væsken i omtrent en kvart time. Vi gni den med hakkede urter og server den til bordet.
Grøt fra bulgur i en multikjøl med sesam
ingredienser:
- bulgur - 1 glass;
- salt;
- vann - 2 kopper;
- Smør - 2 ss. skjeer;
- sesamfrø.
forberedelse
Multivarku inkluderer modusen "Baking". Smelte smør, hell rumpen, stek ca 10 minutter. Hell deretter krysset, hell i vann, enheten blir satt i "Quenching" -modus og la den stå i 20 minutter. Etter det oversetter vi multivarket til "Varm opp" og la igjen i ytterligere 10 minutter, og før servering, dryss grøt med sesamfrø.