Med tilkomsten av sommer og varme blir ulike drikker blitt mer populære enn noensinne. I butikkene er det mange av dem, du kan velge for enhver smak. Det er bare fra hva er de kjøpte sitronader laget? Åpenbart er det ikke mye nyttig der. Det er derfor vi snakker om slike drikker som kvas fra havre og tranebærjuice . Og det er derfor vi skal nå fortelle deg hvordan du lager naturlig sitronade fra sitroner og appelsiner i hjemmet ditt. Tro meg, en slik drink vil ikke være verre enn en butikk, men det vil også være nyttig, så det kan trygt tilbys selv til barn.
Hjemmelaget limonade fra appelsiner
ingredienser:
- appelsiner - 4 stk.
- sukker - 700 g;
- vann - 10 liter;
- sitronsyre - 10 g.
forberedelse
Appelsiner er bra for meg, og så blir vi dusjet med kokende vann. Deretter fjerner vi dem i fryseren i 12-20 timer (dette er gjort slik at bitterheten er borte). Deretter slår vi appelsinerne igjen med kokende vann slik at de smelter litt, kuttes i flere stykker og rulles sammen med skallet gjennom en kjøttkvern eller knust i en blender. Nå blir den resulterende brønnen strømmet med 3 liter avkjølt kokt eller filtrert vann og la det brytes i 15-20 minutter. På slutten av denne tiden blir infusjonen perkolert gjennom en fin sil eller gassbind. Tilsett 7 liter kokt kaldt vann, sukker og sitronsyre. For å gjøre lemonade mer naturlig i stedet for syre, kan du bruke sitronsaft. Drikk bør være ca 1 time for å få en rik smak og farge. Vel, det er alt - oransje limonade er klar!
Hvordan lage limonade fra sitron?
ingredienser:
- sitroner - 7 stk;
- sukker - 500 g;
- vann - 5 l;
- mynte.
forberedelse
Sitroner vaskes grundig under rennende vann, da vi vil bruke dem sammen med zest og kuttes i stykker. Vi overfører dem til en blender, tilsett sukker og en liten mynte (hvis du ikke liker det, kan du trygt gjøre det uten det). Nå er alt dette malt og den resulterende blandingen helles med kaldt drikkevann. Vi legger beholderen med hjemmelaget limonade fra sitronen til natten i kjøleskapet, og om morgenen filtrerer vi. Vi serverer denne drinken kjølt, utsmykket med sitronkiler og mynteblader.
Lemonade fra appelsiner og sitroner
ingredienser:
- vann 3,5 liter;
- sitroner - 2 stk;
- appelsiner - 3 stk;
- sukker - 8 ss. skjeer.
forberedelse
I potten, hell vannet og legg det på brannen. Og i mellomtiden, mine appelsiner og sitroner, klemmer vi ut saften fra dem, og kutter skarven i stykker. Når vannet koke, legger vi skinnene i det og kokes i ca 7 minutter. Deretter tilsettes sukker og blandes. Slå av brannen, legg kjøttbøtten litt kult, legg til juice, filtrer, kul og nyt smaken av en naturlig drink.
Merk: jo mer tid skorpen vil bli i vannet, jo mer mettet vil den bittere skyggen være. Hvis du liker den karakteristiske sitrusbitterheten, så kan de trekkes ut allerede før selve bruken. Ellers kan de trekkes ut umiddelbart etter koking.
Oppskriften på sitronade fra sitron, lime og ingefær
ingredienser:
- sitron - 2 stk;
- kalk - 2 stk;
- rot av ingefær;
- lønnesirup - 70 ml;
- vann - 2 liter.
forberedelse
Fra forvaskede sitroner og limer presset juice. Ringen til ingefær er skrællet og gnidd på en fin riper (vi trenger omtrent en halv teskje). Nå kombinerer vi sitron- og limejuice, revet ingefær og lønnesirup. Alt dette er fylt med vann, blandet, la oss ta litt av det, og alt - drikken er klar. Nå avkjøler vi det, hell det på briller og gjør oss selv og våre slektninger fornøyd med en nyttig naturlig drink.
Hjemmelaget appelsinmelon - oppskrift
ingredienser:
- appelsiner - 1 stk;
- Ferskpresset appelsinjuice - 250 ml;
- sitron - 1 stk;
- sukker - 250 g;
- vann 400 ml.
forberedelse
I kastrullen hell ut sukkeret, hell vann og tilsett zest med en fjerdedel av sitronen. Kok, reduser brann og kok i ca 5 minutter, omrør hele tiden. Den resulterende sirupen avkjøles. Klipp oransjen i sirkler og legg dem i den avkjølte sirupen. Legg til ferskpresset appelsinjuice og isbiter. Lemonade er klar!