Hva kan være lettere enn en stekt potet? Men det viser seg at ikke alle husmødre kan tilberede det velsmakende og riktig: en potet brenner, det viser seg å være fuktig inne, det blir til elv, og så videre. La oss finne ut av deg interessante oppskrifter for denne enkle hverdagsretten.
Hvordan stek poteter med sopp i en panne?
ingredienser:
- poteter rå - 495 g;
- løk - 55 g;
- mushignons - 305 g;
- hvitløk - 3 fedd;
- krydder;
- vegetabilsk olje;
- friske urter - 35 g.
forberedelse
Vi skreller poteter og kutter dem i tynne blokker. Løk bearbeides og hakkes i terninger og hvitløkskiver. Så sender vi dem til en gylden farge og skifter dem inn i et piano. Deretter begynner vi å steke poteter: Først på høy varme, og deretter reduser varmen og dekk med et lokk. Sopp shredded plater og brunet separat. Grønn finhakket og lagt til poteter, sammen med sopp, løk og hvitløk. Alle blandet, krydret krydret, ble klargjort og lagt ut på platene.
Hvordan stek poteter med kjøtt i en panne?
ingredienser:
- gjennomsnittlig potet - 605 g;
- svinekjøtt - 175 g;
- krydder ;
- vegetabilsk olje;
- greener.
forberedelse
Vi behandler kjøttet, kuttes i stykker og legger ut på en varm stekepanne. Poteter blir rengjort, ristet med tynne rist og lagt til kjøttet når det er brunet. Stek 10 minutter på middels varme, og dryss deretter på salt, dekk med lokket og kok til det er klart. Ikke glem å røre poteter hver 5-7 minutter. Før servering, dryss opp parabolen med hakkede urter.
Hvor riktig er det å steke poteter i en panne?
ingredienser:
- poteter - 505 g;
- løk - 115 g;
- vegetabilsk olje - 15 ml;
- smør (hjemmelaget) - 35 g;
- krydder;
- grønne løk - 15 g.
forberedelse
Før steking av poteter i stekepanne, blir løkene rengjort og hakket i terninger. Vi vasker potetene, rifter strøene og legger dem i den oppvarmede oljen. Stek det, uten omrøring, ca 3 minutter. Så setter vi en stekepanne i en stekepanne og blander den umiddelbart med en bred spatel. Etter 10 minutter, tilsett salt til smak og kast hakkede løk. Vi lager parabolen i et par minutter, og strøk deretter med hakkede grønne løk, rør og fjern stekepannen fra platen.
Hvordan steke poteter i rustikk måte i en panne?
ingredienser:
- poteter - 505 g;
- vegetabilsk olje - 55 ml;
- dill - om ønskelig;
- krydder;
- hvitløk - 3 fedd.
forberedelse
Og nå vil vi fortelle deg hvordan du steker poteter i en stekepanne med sprø skorpe. Så skyll roten med en børste og skar i ganske tykke skiver uten rengjøring. I en dyp gryte, hell filtret vann, la oppvasken på en gjennomsnittlig brann og kast saltet etter smak. Etter koking legger du forsiktig potetene og koker skiver i ca. 5 minutter. Deretter ble buljongen forsiktig drenert og tørket poteter på et håndkle. Vi legger en stekepanne i brann, hell en liten mengde solsikkeolje og godt
På slutten, legg til en tallerken, pepper, hvitløk og rør. Fjern parabolen fra brannen, lind kjølig og legg den på et serviet for å kvitte seg med overflødig fett. Sett deretter poteter i en bolle, hell med vegetabilsk olje og dryss med hakkede dill.