Vetskapelig maisgrøt anbefales å inkludere i kostholdet til små barn, eldre og miste vekt. Denne kasha har lenge vært elsket av innbyggerne i Italia, Romania og Moldova. I forskjellige land er den forberedt på sin egen måte og har forskjellige navn: hominy , polenta , banuc, etc. Mange av våre vertinne tok også denne parabolen og for alle som i dag ønsker noen oppskrifter av kornblanding fra korn mel på melk.
Corn grøt med gresskar på melk i multivark
Det er spesielt godt å ha slik maisgrøt til frokost. Svært ofte blir et gresskar lagt til sammensetningen, tk. Denne kombinasjonen er ikke bare den som ser bra ut og trives med solsikker, så det er også ganske nyttig.
ingredienser:
- gresskar - 450 g;
- mais croup - 220 g;
- melk - 1 l;
- sukker - 25 g;
- smør, salt.
forberedelse
Ved begynnelsen av matlagingen må du kutte opp croupen uten olje (bollen skal være tørr), slik at grøden har en litt gylden farge. Fyll den med melk og la den stå i en halv time for å svulme i oppvarmingsmodus. Gresskar er rengjort av masse, frø og peeling. La bare den harde delen, vi kutter den i terninger.
Vi legger dampkroppen fra multivarket i en annen tallerken, og legg gresskaret der, dryss det med sukker, slå på "Quenching" -modus. Gresskar straks la juice, det må være øm, slik at den er fullt forberedt.
Hell deretter croupen med melk, tilsett saltet, la det koke og bytt multivarer til "Oppvarming" -modus i 40 minutter. I løpet av denne tiden vil kornet hovne og frokostblandingen blir duftende og deilig. Og takket være en så mild behandling, og fortsatt beholde maksimalt alle nyttige egenskaper. Du kan servere grøt med et stykke smør.
Gjør maisgrøt med melk i ovnen
I gamle dager luktet våre forfedre grøt i ovnen og brukte keramikk for dette. Så grøt bevart alle sine nyttige egenskaper og smaken var uovertruffen.
ingredienser:
- melk - 250 ml;
- mais croup - 120 g;
- vann - 200 ml;
- rosiner - 40 g;
- smør - 20 g;
- salt.
forberedelse
Først skylles vi grundig i grovt vann og sender det til en beholder der den blir tilberedt. Hell vann og melk, salt og rosiner inn i det (rosiner skal også skylles med varmt vann på forhånd). Hvis du vil at grøten skal være søt - legg til litt sukker. Deretter sendes retter med blandede produkter i ovnen (150 grader) og kokes i ca 45 minutter. Et sted i midten av preparatet må grøten blandes.
Hvordan lagker maisgrøt på melk i mikrobølgeovn?
Hvor mange mennesker er lat til å lage maisgrøt på melk fordi det tar lang tid! Men det er en rask bevist måte! For å gjøre kasha forberedelsen ta litt tid, ta grits med fin sliping, så vil grøten vise seg å være forsiktig og rask!
ingredienser:
- mais croup - 0,5 glass;
- vann 350 ml;
- melk - 350 ml;
- sukker, salt, smør.
forberedelse
Grynene vaskes grundig under rennende vann, helles med kokende vann, blandes og settes i mikrobølgeovnen i 3 minutter ved maksimal effekt. Rør og ytterligere 3 minutter. Så tar vi det ut og dekker det med et lokk. Hvis du liker grøt porazariste, kan du legge til forberedelsen av 3 minutter, så kornene helt åpne. I mellomtiden er melken varm i mikrobølgeovnen, omtrent to minutter, det viktigste er at det ikke kokes. Hell det i rotet, på dette stadiet kan du legge til sukker, salt og smør. Alt er godt blandet og returnert til mikrobølgeovn i ytterligere 5 minutter ved halv strøm.