Vi må forsøke å sikre at fisken er til stede på bordet vårt så ofte som mulig. Dette produktet absorberes lett av kroppen og beriker det med ulike vitaminer og mikroelementer. I tillegg er fisken forberedt ganske raskt. Nå forteller vi deg hvor deilig å lage tilapiafileter.
Hvordan lagrer du tilapia i batter?
ingredienser:
- egg - 2 stk;
- filet av tilapia - 8 stk.
- mel - 300 g;
- vegetabilsk olje - 50 ml;
- pepper, salt.
forberedelse
Fiskfileten vaskes og kuttes i stykker. I en beholder driver vi egg, litt av dem salter av. Og i den andre hælder vi melet, pepper og salt. Hvert stykke filet ruller først i en melblanding, og deretter i et egg. Etterpå legges fileten til tilapia i batter ut i en stekepanne med forvarmet olje og stekt på begge sider til uhøflighet. Server denne fisken bedre når det er varmt.
Hvordan lagrer du tilapia i ovnen?
ingredienser:
- Filet av Tilapia - 800 g;
- løk - 1 stk;
- tomater - 2 stk.
- olivenolje - 20 ml;
- majones - 50 g;
- Parmesanost - 50 g;
- sitronhalvdel;
- salt, svart pepper.
forberedelse
Løk og tomater kuttet med ringer, Parmesan tre på et rivejern. Fiskfileten vaskes og legges ut på et skjærebrett. Hvert stykke salt, pepper og lett strø med sitronsaft. Vi smør gryten med olivenolje og legg biter av filet på den. På toppen av det legger vi løkringer, hjemmelaget majones , tomater og legger i ovnen. Bake i 40 minutter ved 180 grader. Stryk deretter fisken med grønnsaker revet ost og bake i ytterligere 10 minutter.
Hvordan lage tilapia i en multivariat?
ingredienser:
- filet av tilapia - 1 kg;
- gulrøtter - 100 g;
- løk - 200 g;
- poteter - 500 g;
- vegetabilsk olje, salt, krydder.
forberedelse
Fiskfileten tines, vaskes og tørkes. Derefter saltes vi og la stå i ca 20 minutter. I mellomtiden er vi engasjert i grønnsaker: ristede løkringer, dryss det med salt og krydder. Gulrøtter, poteter kutte skiver og spredt til løk. Bland alt til krydder er jevnt fordelt over grønnsakene. Vi henter vegetabilsk olje i koppen på multivarka, spre litt grønnsaker, deretter fiskfileter og gjenta lagene. Still inn "Quenching" -modusen, og klokken er 80 minutter.
Hvordan lagrer du tilapia i stekepanne?
ingredienser:
- tilapia - 400 g;
- sojasaus - 60 ml;
- sitronsaft - 1 ss. skje;
- sukker - 3 ts.
- pepper, tørket basilikum - å smake.
forberedelse
Tilapia-fileter tines og mines under rennende kaldt vann. Hvert stykke filet er delt inn i 2 deler og drysset med sitronsaft på begge sider. Stryk også fisken med krydder. Salt er ikke nødvendig, siden vi har soyasaus, og det er allerede ganske salt. Vi oppvarmer olje i pannen. Det kan være enten solsikke eller oliven - valget avhenger helt av din smak.
Spred fiskefilet på pannen og stek brannen på høy varme i 3 minutter på hver side. For saus, kombiner sukker og soyasaus, bland til sukkeret oppløses. Den resulterende blanding helles i en stekepanne med fisk på en slik måte at hvert stykke får sin del. Kok sausen, dekk stekepannen med et lokk, ta ut brannen og kok tilapiaen i ytterligere 5 minutter. Vi serverer det til et varmt bord med garnering av grønnsaker og ris.
Hvordan lage tilapia i folie?
ingredienser:
- Filet av Tilapia - 500 g;
- salt, krydder - å smake;
- Bulgarsk pepper - 1 stk.
- tomat - 1 stk.
- grønt av dill - 30 g;
- persille greener - 30 g.
forberedelse
Jeg vasker min tilapia og tørker den. Tomat og bulgarsk pepper kuttes i terninger, tilsett knuste urter og 2 ts vegetabilsk olje og bland. Skjemaet er foret med folie, smurt med vegetabilsk olje, og ovenfra legger vi fiskefiletene, vi legger vegetabilsk blanding på toppen. Dekk toppen med folie og sett i ovnen. Ved 200 grader lagrer vi 30 minutter. Fjern deretter folien, kom igjen fisken tilbake til ovnen under grillen. Og på 10 minutter har vi en herlig tallerken - tilapia med vegetabilsk garnityr.