Courgetter i ovnen blir kokt raskt og deilig, oppskrifter er vanligvis enkle og rimelige, de kan gjengi noen vertinne. De resulterende kulinariske komposisjonene er harmoniske og balansert til smak, moderat næringsrik og utsøkt.
Hvordan lage kucus i ovnen?
Ved å studere retter fra courgetter i ovnen blir spesiell oppmerksomhet tiltrukket av originale komposisjoner som er like passende på et bord. For å sikre at resultatet alltid har vært svært positivt, er det nødvendig å huske noen nyanser når du begynner å implementere oppskrifter.
- Ung zucchini kan brukes helt, og modnes med frø for å skrelle fra skallet og den indre massen.
- For å dekorere courgette i ovnen raskt og deilig, kan du velge oppskrifter fra valget nedenfor og følge anbefalingene fra den beskrevne teknologien.
Fyllte courgetteboller med hakket kjøtt i ovnen
Courgetter, bakt i ovnen med hakket kjøtt på følgende oppskrift, vil ikke bare tilfredsstille god smak, men også et underholdende, originalt utseende. For å innse ideen, velg små, små frukter som er kuttet i halvparten og ta ut kjøttet, få en skygge av båter med vegger 1 cm tykk.
ingredienser:
- Courgette - 4 stk.
- forcemeat - 0,5 kg;
- tomater - 2 stk.
- rømme eller majones - 60 g;
- løk - 1 stk;
- hvitløk - 2 tenner;
- greener - å smake;
- ost - 150 g;
- Italienske urter - 1 teskje;
- salt, pepper, vegetabilsk olje.
forberedelse
- Pizzaskiver er oljert og bakt i 10 minutter ved 200 grader.
- Hakket stek med løk mens du legger til litt renset og hakket fin squashmasse.
- Tilsett bakte hakkede tomater, greener, majones, 50 g revet ost, krydder med italienske urter, salt, pepper.
- Fyll fyllingen av båten, legg dem på et bakeplate, dryss med ost.
- Etter 20 minutter vil den smakfulle courgette i ovnen være klar.
Bakt kucchini i ovnen - oppskrift
Lekkert gryte med courgetter med hakket kjøtt i ovnen vil bli en favoritt av ethvert måltid, fornøyd med et mykt, lett og samtidig rik og lys smak og fantastisk aroma. Tomater kan ekskluderes fra oppskriften i det hele tatt eller erstattes med bulgarsk pepper, aubergine eller andre grønnsaker å velge mellom.
ingredienser:
- kucchini - 1,2-1,5 kg;
- forcemeat - 0,5 kg;
- løk - 350 g;
- tomater - 0,5 kg;
- tomatpuré - 2 ss. skjeer;
- ost - 100 g;
- rømme - 150 g;
- egg - 4 stk;
- salt, pepper, krydder, vegetabilsk olje.
forberedelse
- Smør hakket kjøtt med løk, legg til tomatpuré, krydder, tillate 10-15 minutter under lokket.
- Kucchini slipe på riven, tilsett salt og klem etter juice i løpet av 10 minutter.
- I den oljede form legges en halv squash, hakket kjøtt og igjen massen.
- Topp med tomat krus og hell alt sammen med en smaksatt blanding av pisket egg og rømme.
- Stryk opp parabolen med revet ost og bake i 30 minutter ved 180 grader.
Courgettes med tomater og ost i ovnen
Det er enkelt og enkelt å tilberede kucus med tomater i ovnen i henhold til følgende oppskrift. Milled grønnsaker er stablet i vifteformede rader, og deretter bakt med tilsetning av piquant majones og revet ost. Mesajon kan erstattes med rømme, og legg grønnsaker til aubergine krus eller skiver med bulgarsk pepper.
ingredienser:
- kucchini og tomater - 400 g;
- melk - 100 ml;
- majones - 100 g;
- egg - 2 stk;
- hvitløk - 2 tenner;
- ost vanskelig - 100 g;
- salt, pepper, krydder, vegetabilsk olje.
forberedelse
- I en oljert form, vertikalt vifte en krus med tomat og courgette en halv centimeter tykk, og legg til andre grønnsaker om ønskelig.
- Hell innholdet i skjemaet med en blanding av pisket egg, melk og krydder.
- Mesajon er blandet med hakket hvitløk, krydder, salt og pepper.
- Den resulterende blandingen er spredt over grønnsakene.
- Rør opp med ost og bake i 30 minutter ved 180 grader.
Friter fra courgetter i ovnen
Velsmakende pannekaker fra courgetter i ovnen vil appellere til voksne og barn, hvis du koker dem til frokost eller middag og serverer med rømme eller krydret saus av ditt valg. En spesiell smak av parabolen vil legge til revet hard ost. Hvis ønskelig kan squash "test" suppleres med hakkede urter eller hakkede hvitløk.
ingredienser:
- courgette - 1 kg;
- løk - 0,5-1 stk.
- egg - 1 stk;
- mel - 6 ss. skjeer;
- ost - 100-150 g;
- salt, pepper.
forberedelse
- Courgette grindet på rist, saltet, legg massen i en kolander, la saften renne, litt klemme.
- Tilsett egg, salt, pepper, mel og ost til basen, og bland.
- Skje massen på pergamentet på bakeplaten og bake i 20 minutter ved 200 grader.
Courgettes i ovnen med ost og hvitløk
For å lage kucchini, baket i ovnen raskt og deilig, anbefaler oppskrifter ikke nødvendigvis raffinert og multikomponent. Selv den lakoniske dekorasjonen av en tallerken, som i dette tilfellet, kan gi et utsøkt smak og visuelt resultat som ikke bare er verdt et daglig måltid, men også en presentasjon til et festlig bord.
ingredienser:
- courgette - 3-4 stykker;
- hvitløk - 1-2 tenner;
- rømme - 200 g;
- ost - 100-150 g;
- salt, pepper, urter.
forberedelse
- Klipp marger i sirkler, legg dem på en bakervare.
- Bland rømme med salt, pepper, malt hvitløk, smør overflaten på kucus.
- Dryss krus med ostesaus.
- Bake zucchini med hvitløk i ovnen til ruddy, dryss med hakkede greener.
Courgettes med poteter i ovnen
Bakt kucchini i ovnen er like god en sidefarge som poteter, og hvis du kombinerer disse to gode grønnsakene, vil parabolen vise seg å være mer variert og nyttig. Grønnsakssnitt perfekt kombinert med rømme eller kremaktig hvitløksås og effektivt utfyller kjøtt- eller fiskrett.
ingredienser:
- kucchini og poteter - 0,5 kg hver;
- olivenolje - 50 ml;
- vineddik - 15 ml;
- Italienske urter - 1,5 ts.
- salt, pepper.
forberedelse
- Marger er kuttet i krus, og skrellede poteter er tynnere skiver for rask steking.
- Sdrabrivayut grønnsakssnitt med olje, eddik, salt, pepper og urter, bland sammen, legg ut ett lag på bakervarer.
- Bake poteter med courgette i ovnen i 30 minutter ved 200 grader.
Courgettes med kjøtt i ovnen
Grønnsaker med kjøtt er alltid deilig, og hvis du velger en sammensetning fra lys, kalorier og diettprodukter, er det også nyttig for figuren. Ideelt egnet for disse alternativene er retters courgette med kyllingfilet i ovnen. Forbered maten kan være basert på anbefalingene nedenfor.
ingredienser:
- kucus og kyllingfilet - 0,5 kg hver;
- tomater og bulgarsk pepper - å smake;
- hvitløk - 2-3 tenner;
- ost - 100 g;
- greener, italienske urter - å smake;
- salt, pepper, vegetabilsk olje.
forberedelse
- Klippebrystet marineres med tilsetning av hvitløk, smør og duftende urter med salt og pepper i en halv time.
- Spred kyllingen i en oljeaktig form, på toppen er terninger, eller krus, krydret til smak.
- Bake parabolen i 20 minutter, dryss deretter ost og send til ovnen i ytterligere 10-15 minutter.
Courgettes med fetaost i ovnen
Appetizing courgette med ost i ovnen kan tilberedes i henhold til følgende oppskrift. Hyggelig enkel design og god smak av den tilberedte parabolen. Som en fylling i dette tilfellet, brukes osten, som kan erstattes med hvilken som helst annen ost å velge mellom, og legger den med en blanding av grønn og hvitløk om ønskelig.
ingredienser:
- courgette - 3 stk;
- brynza stekt - 1-1,5 briller;
- greener - å smake;
- hvitløk (valgfritt) - å smake;
- egg - 2 stk;
- salt, pepper, vegetabilsk olje.
forberedelse
- Squash er skåret i 3-4 deler, skrapt på den ene siden av kjøttet.
- Kombiner i en bolle kutte courgetter, stekt ost, hakkede greener og egg.
- Tilsett hvitløk, salt, pepper til fyllingen hvis ønskelig.
- Fyll kucchini "fatene" med blandingen som er oppnådd, legg dem i en mugg.
- Stryk sprutene med vegetabilsk olje og bake i 30 minutter ved 180 grader.
Courgettes med sopp bakt i ovnen
Velsmakende courgette med sopp i ovnen vil tilfredsstille supporterne av lette grønnsakskombinasjoner. Parabolen vil være duftende, mild og egnet til selvmating eller supplerende sammensetninger av kjøtt eller fisk. Hvis ønskelig kan sammensetningen suppleres med tomater, bulgarsk pepper, andre grønnsaker, hakkede greener.
ingredienser:
- kucchini - 0,5 kg;
- sopp - 300 g;
- ost - 50 g;
- rømme - 100 g;
- salt, pepper, krydder, vegetabilsk olje.
forberedelse
- Separat, stek i sopp og squash.
- Legg ingrediensene i en form med lag, krydder etter smak, smør med rømme, dryss med ost og send til ovnen i 15 minutter.