Kylling kjøttboller i kremet saus er en tallerken som sikkert vil dekorere bordet ditt. Kjøttet er veldig saftig, delikat og delikat aroma vil ikke etterlate noen likegyldig. Vi serverer dem med alle retter og friske grønnsaker.
Kylling kjøttboller i kremet saus i ovnen
ingredienser:
- Kyllingfiletfilé - 500 g;
- pære - 1 stk;
- kumelk melk - 0,5;
- hvitt brød - 1 stykke;
- krydder .
For saus:
- krem - 500 ml;
- krydder;
- ost - 300 g;
- hvitløk - 3 fedd;
- friske greener.
forberedelse
Oppskriften på matlagingskremsaus til kjøttboller er ganske enkel. For å gjøre dette, rengjør vi hvitløksklærne, hakk dem og bland dem med revet ost og hakkede urter. Deretter helles i fløten, kaster krydder og blander godt.
Brød skiver gjennomvåt i melk. Pæren blir rengjort og finskåret, og kyllingefileten er vridd gjennom en kjøttkvern. Nå kombinerer vi kjøtt med løk, brød og sesong med hakkede krydder. Vi danner små baller og setter dem i form. Bake ved en temperatur på 180 grader, og hell deretter kylling kjøttboller kremsaus og send parabolen i ytterligere 20 minutter i ovnen.
Oppskrift på kylling kjøttboller i kremet saus
ingredienser:
- kylling hakk - 300 g;
- melk - 100 ml;
- pære - 1 stk;
- mel - for breading;
- egg - 1 stk;
- hvitt brød - 3 skiver;
- krydder.
For saus:
- krem - 450 ml;
- ost - 150 g;
- gulrøtter - 1 stk;
- hvitløk - 1 kryddernøtt;
- friske greener - 50 g.
forberedelse
Kyllingfilet er malt i en blender. Grønnsaker rengjøres, skylles og gnides på en stor rifler. Vi fjerner gulrøtter mens de er til side, og kombinerer løk med hakket kjøtt. Tilsett krydder etter smak og legg til det bankede egget. Stykker av hvitt brød er gjennomvåt i melk og sendt til resten av ingrediensene, litt vri ut hendene dine. fra