I tillegg til smak og næring, er det verdt å merke seg den utmerkede kompatibiliteten av hytteost med et bredt utvalg av ingredienser. De viktigste fruktene til sesongen - epler - er ikke noe unntak, og for å bevise dette gjennomfører vi flere deilige variasjoner av kaker fra hytteost og epler i ovnen.
Puff kake med cottage cheese og epler - enkel oppskrift
Den enkleste måten å forberede noen form for baking er å bruke en ferdig test, fordi hvis forholdet mellom testen ikke virker eller du må lage noe til bordet på kortest tid - denne oppskriften vil være din frelse.
ingredienser:
- pakking puff bakverk (bezdozhzhevogo);
- mel - 45 g;
- sukker - 260 g;
- havregryn - 45 g;
- smør - 60 g;
- epler - 840 g;
- klype av kanel;
- hytteost - 270 g;
- egg - 1 stk.
forberedelse
Kast ut sirkedrikk, kutt ut en sirkel med en diameter på ca 27 cm. Visp egg med stekt ost og halvparten av sukker, fordel fyllingen i sirkelens senter, ikke nå kanten på ca. 5 cm. Legg tynne skiver epler ovenpå ostemassefyllingen og drykk dem med kanel. Bland det resterende sukkeret med mel og havregryn, og smør deretter i en smul med smør. Brett kantene på deigen slik at de dekker et par centimeter eplefylling, og dryss deretter alt med havregryn på topp med mel. La kaken stå i ovnen i 40 minutter ved 190 grader.
Delicious Pie "Tenderness" med epler og cottage cheese
ingredienser:
- mel - 235 g;
- smør - 175 g;
- sukker - 175 g;
- egg - 4 stk;
- hytteost - 280 g;
- eple - 1 stk;
- sitron - 1 stk.
forberedelse
Hell mel, smør og halvparten av sukker inn i en krumme, samle den i en klump og kjøl, rull deretter deigen og legg den i grunnen av formen. Den remainders av sukker pisk med hytteost og egg. Legg ostemasse på bakken av deigen. Skiver av epler dryss med sitronsaft og dekorere overflaten av kaken med dem. La tallerkenen stå i ovnen ved 180 grader i 40 minutter.
Bulkpai med epler og hytteost
ingredienser:
- epler - 440 g;
- shortbread cookie - 260 g;
- smør - 125 g;
- hytteost - 480 g;
- sukker - 155 g;
- egg - 3 stykker;
- kanel - 1 teskje;
- mel - 75 g;
- olje - 50 g;
- pulverisert sukker - 30 g.
forberedelse
Smør kaker med smeltet smør og tamp på bunnen av formen, og dekker også veggene. Frys substratet.
Pisk kyllingen med egg og sukker, tilsett kanel, biter av epler og fordel ostemassefyllingen over den frosne basiskaken. På toppen, dryss kaken med krummer av smør, pulverisert med mel og sukkerpulver. Bake kaken ved 160 grader 40 minutter.