Potet og kjøttpålegg

Potet og kjøttgryte vil være en fantastisk tallerken for en hjemmekoselig middag med familien. Det er også et utmerket alternativ for husmødre som ikke liker å tilbringe mye tid på kjøkkenet, står ved ovnen. Maten er tilberedt ganske raskt og viser seg å være utrolig velduftende og tilfredsstillende. Sjekk ut det selv!

Oppskrift på potet og kjøttpålegg

ingredienser:

• poteter - 380 g;
• hakket kjøtt - 430 g;
• løk - 75 g.

Å fylle:

• egg - 4 stykker;
• mel - 45 g;
• krydder;
• majones - 230 ml.

forberedelse

Før du lager en kjøttgryte, forbereder vi poteter: vi renser den, kutt den i tynne skiver og legg den i en panne med vann slik at den ikke mørkner. Løk er behandlet, melkko shinkem og koble med hakket kjøtt, podsalivaya til smak.

Til helling kombinerer vi egg og majones i en bolle, hell i mel og krydder etter hvert. Litt slå massen med en gaffel og sett til side.

Nå smør vi opp skålene i multivarkoljen, legger ut et jevnt lag med poteter, hell det over helles og fordel det hakkede kjøttet over hele overflaten. Deretter dekke de resterende poteter, hell den kremete blandingen. Still inn modusen "Baking" og lag potet- og kjøttgryten i multivarket i 60 minutter.

Potet gryte med kjøttkuler i ovnen

ingredienser:

• hakket kjøtt - 480 g;
• poteter - 930 g;
• kirsebærtomater - 230 g;
• ost - 220 g;
• egg - 2 stk;
• løk - 45 g;
• gulrøtter - 45 g;
• hvitløk - 2 tenner;
• semolina semolina - 40 g;
• majones - 65 ml;
• frisk greener - 1 gjeng;
• vegetabilsk olje;
• gurkemeie - 1 teskje;
• sennep - 15 ml;
• krydder.

forberedelse

Pæren rengjøres, kuttes i halve ringer og brunes i olje. Legg deretter gulrøtter, revet halm og finhakket hvitløk. Dryss grønnsakene med gurkemeie, bland dem og stuv dem til det er mykt. Fjern deretter stekepannen fra platen og la den avkjøles. I mellomtiden lager vi små kjøttboller fra hakket kjøtt. Vi skreller potetene, rist på et stort rist og legg dem i en gryte. Vi legger til vegetabilsk steking, dryss med hakkede urter, kaster manga, legg majones og sennep. Vi kjører egg, tilsett salt, pepper etter smak og bland alt. Tilberedt masse legges i en bakervarer og avgis med en skje. Vi legger kjøttkuler og kirsebærtomater fra toppen. Stryk rikelig med revet ost og lag potetkjøttens gryte i ovnen i ca 30 minutter.